Aprenda a fazer um bolo ninho de chocolate para a Páscoa
Uma receita que vai levar a criançada para se divertir na cozinha
Esse bolo é perfeito para a Páscoa. A criançada vai adorar ficar pegando os ovinhos do centro do bolo e depois se lambuzar com a cobertura. É fácil de preparar. Experimente.
Ingredientes massa: 3 ovos; 1 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar (100 g); 1 xícara (chá) de leite morno (180 ml); 1⁄2 colher (chá) de essência de baunilha; 2 xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada;1 xícara de chocolate em pó; 1⁄2 colher (sopa) de fermento em pó peneirado e 1 pitada de bicarbonato de sódio.
Decoração: 200g de chocolate meio amargo picado e derretido; 200g de doce de leite, 100 ml de creme de leite e ovinhos de chocolate
Preparo massa: misture tudo na batedeira ou liquidificador. Coloque em forma de furo no meio média untada com margarina e polvilhada com chocolate em pó. leve ao forno preaquecido por cerca de 35 minutos ou até que ao enfiar um palito este saia limpo. Desenforme e deixe esfriar.
Decoração: misture bem o chocolate derretido com creme de leite com o doce de leite. Cubra o bolo sem deixar lisinho, para parecer mais um ninho . No centro, coloque os ovinhos.
