Guarujá fecha cerco a irregularidades em quiosques e restaurantes

A Vigilância Sanitária de Guarujá realiza, neste feriado da Independência, fiscalização em quiosques e restaurantes da cidade. A partir deste sábado (5), a ação acontece na região da Enseada e Pitangueiras. Até o momento, 13 quiosques nos bairros Guaiúba, Tombo e Astúrias já foram vistoriados.

O objetivo da fiscalização é verificar se esses estabelecimentos estão cumprindo os protocolos de segurança sanitários, de combate ao novo coronavírus. As vistorias ocorrem durante os finais de semana e não têm prazo de término estipulado, até que todos os quiosques sejam vistoriados.

Na ação, os fiscais analisam itens como a capacidade reduzida de pessoas no estabelecimento e distanciamento das mesas, uso de máscaras por parte de funcionários e clientes, pia para higienização das mãos e álcool em gel à disposição.

Além disso, os fiscais da Prefeitura verificam se o local tem efetuado a limpeza periódica dos reservatórios de água e se as ações de manutenção para prevenção e controle de pragas estão em dia. Outro fator que será analisado é se ocorre o descarte correto de óleo e resíduos sólidos, e as boas práticas de manipulação de alimentos.

Em caso de infração, o agente fiscalizador irá autuar o quiosque para que seja efetuada a devida adequação dentro do prazo estipulado. Se houver descumprimento, será gerada multa.

Balanço

A operação da Vigilância Sanitária também já percorreu supermercados e restaurantes por quilo. Ao todo, 170 locais foram inspecionados. Todas as solicitações foram atendidas e, por enquanto, nenhuma autuação gerou multa.