Cidade da Baixada Santista que recebeu os primeiros imigrantes japoneses no Brasil reúne chefs que unem técnica, inovação e ingredientes locais para reinventar o clássico da culinária nipônica
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Novidades incluem entradas frescas, massas artesanais, pratos principais sofisticados e sobremesa leve, com sugestões de harmonização com vinhos selecionados
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Cozinheiros e churrasqueiros experientes explicam como preparar a carne da forma certa, evitar que ela fique ressecada e garantir sabor e suculência na grelha
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As vítimas afirmam que a empresa Lírio Eventos oferecia o serviço de buffet, aluguel do espaço, DJ e até a decoração da festa. Os valores do pacote variam entre R$ 11 mil e R$ 22 mil.
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