Restaurante Bom Prato, em Santos, tem confusão por pessoas não poderem levar restos de comida do prato para casa

Diversas pessoas jogaram restos de suas refeições no lixo por não poderem levá-los para casa (Arquivo pessoal)

Pessoas que almoçavam no Bom Prato, na Avenida Nossa Senhora de Fátima, em Santos, foram impedidas de levar a sobra de alimento do próprio prato na tarde desta terça-feira (3). A Secretaria Estadual de Desenvolvimento Social (Seds) informou que a retirada de alimentos durante o almoço é proibida por questões de segurança, já que a comida é feita para consumo imediato. Mas a situação causou confusão no local.

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Um homem, que preferiu não se identificar, estava no local quando tudo aconteceu. “Tinha gente querendo levar o que sobrou do prato delas e os funcionários vieram em cima dizendo que não podia, pois era norma”.

“Alguns querem levar para comer mais tarde e outros para seus animais. Eles (os funcionários do Bom Prato) mandam jogar no lixo, não deixam levar. Achei isso um absurdo”, disse o homem que procurou A Tribuna para reclamar do ocorrido e que preferiu ter a identidade preservada.

Ele também destacou a dificuldade enfrentada por muitas pessoas que dependem do Bom Prato para se alimentar. "Tem gente que pede um real pra conseguir comer e quer levar uma parte para depois, porque não sabe se vai conseguir voltar à noite", conta.

Segundo ele, no horário do almoço há uma fiscalização rígida quanto à saída de alimentos, enquanto no período da tarde, o controle seria mais flexível. "Já vi gente sair com seis potes de marmitex".

Posicionamento

A Secretaria Estadual de Desenvolvimento Social, responsável pela gestão do Bom Prato, informou que segundo a Resolução SEDS nº 25-2024 e Legislações Sanitárias vigentes, as refeições servidas no almoço dos restaurantes populares do Programa Bom Prato são destinadas ao consumo imediato. Ou seja, a retirada não é permitida por questões de segurança alimentar.

Por outro lado, no jantar, das 17h às 17h30, “o programa permite a retirada de marmitas, que são embaladas adequadamente, identificadas com a data de envase e seguem normas sanitárias. "Desde que o frequentador siga as regras — como entrar na fila e pagar o valor de R\$ 1,00 —, é permitido retirar mais de uma marmita”, explicou.