Intoxicação por metanol pode trazer prejuízos econômicos à Baixada Santista, no litoral de São Paulo; entidade alerta

De acordo com o governo de São Paulo, foram confirmados sete casos de intoxicação por metanol com suspeita de contaminação pelo consumo de bebida adulterada (Alexsander Ferraz/AT)

Após o registro de mortes e internações atribuídas ao consumo de bebidas alcoólicas adulteradas com metanol em São Paulo, a Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) na Baixada Santista emitiu um alerta sobre os riscos da falsificação. A entidade reforçou a importância da compra segura e informou que isso pode trazer prejuízos econômicos para o setor, além de orientar os consumidores com dicas para garantirem uma compra segura.

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Segundo o líder institucional da Abrasel Baixada Santista, Luan Paiva, mesmo sem casos registrados na região, isso pode trazer prejuízos econômicos para o setor. Ele acrescenta que a associação acompanha de perto as discussões em nível estadual e nacional e demonstra preocupação com a situação.

“Nos preocupamos que os casos recentes envolvendo metanol possam prejudicar a credibilidade de bares e restaurantes que trabalham de forma séria. Sabemos que a falsificação de bebidas acontece principalmente em produtos de alto valor agregado como whiskys, destilados premium e cachaça e esta prática coloca vidas em risco”.

O que fazer para ter uma compra segura? A orientação para uma compra segura é constante e merece ser reforçada, como destaca o líder de relacionamento da Abrasel Baixada Santista, Guilherme Karaogla.

“Aos comerciantes, sempre orientamos a compra confiável de fornecedores que tenham nota fiscal, rastreabilidade e selos de autenticidade. Nosso papel é justamente proteger o nosso segmento trazendo informações e orientações. Por isso, estamos cobrando também que as autoridades possam se concentrar na questão do combate à falsificação”.

Orientações para uma compra segura É importante priorizar distribuidores legalizados e reconhecidos, que possuam um sistema de distribuição próprio e seguro, de acordo com a Abrasel. Outra orientação é evitar a compra de comerciantes ou fornecedores sem histórico sólido, especialmente quando os preços estiverem muito abaixo do mercado, pois isso pode indicar adulteração. Além disso, é fundamental sempre solicitar a nota fiscal da compra.

Além disso, as garrafas vazias devem ser inutilizadas, ou seja, quebradas, antes do descarte, com cuidado, “impedindo que sejam reaproveitadas por falsificadores para enganar consumidores com produtos adulterados”.