A panqueca com ovos e bacon tradicionalmente americana e agora está em Santos (Gabriel Fomm/AT) Considerada a refeição mais importante do dia, o café da manhã santista nunca mais será o mesmo. Com inspiração em refeições americanas, a doceria Carol Calazans traz neste sábado (2) ao Boqueirão, em Santos, a novidade que, até então, era exclusiva da unidade de Praia Grande. Clique aqui para seguir agora o canal de A Tribuna no WhatsApp! Servido somente das 8 às 12 horas, a refeição matinal mais reforçada chega à unidade que fica na Avenida Washington Luís e as opções variam de pratos, bebidas e doces escolhidos a dedo pela chef Carol Calazans para criar uma verdadeira experiência de brunch. "Depois de muitos pedidos, finalmente trouxemos para Santos nosso cardápio de café da manhã. Um menu exclusivo servido das 8 às 12 horas, para seu dia começar mais gostoso", comenta Calazans. O menu será igual ao de Praia Grande, onde o cliente pode encontrar panquecas americanas com ovos de bacon- servidas com uma calda maple (docinha) e manteiga- por R\$ 29,90. Caso o agridoce não seja para seu paladar, a opção salgada em destaque é o francês Croque-Monsieur (um sanduíche quente feito com queijo e fatia de peito de frango defumado, finalizado com molho bechamel e parmesão) por R\$ 35. O brasileiro também está no cardápio, o tradicional pão francês (que foi criado no Brasil) com manteiga na chapa está disponível pelo valor de R\$ 6,90. São 14 opções no menu salgado. Existem três opções doces no menu de café da manhã. O destaque é uma releitura de uma rabanada com frutas, sorvete de nata e chocolate ou caramelo, a French Toast que custa R\$ 25. Mas as pessoas fitness também não passam fome, pois o bowl de iogurte com frutas e uma granola artesanal (feita especialmente pela equipe) é uma opção saudável e saborosa, vendidos por apenas R\$ 17. São 13 opções de bebidas geladas. De uma deliciosa pink lemonade (R\$ 15), ao café gelado com leite (R\$ 14,90) até o suco de maracujá e morango (R\$ 14). Quente tem o tradicional espresso (R\$ 6,90), o mocha chocolate (R\$ 11), o cappuccino da casa (R\$ 13,90) e mais 10 pedidos.