Salada de frutos do mar com crostata é uma das novas opções do Naus (Alexsander Ferraz/AT) O Porto das Naus Restaurante Bar está com novidades no menu. Para começar, destaque para o Couvert Náutico (R\$ 129), que serve até três pessoas e inclui camarão grelhado no azeite de manjericão, camarão paulista com alho frito, ceviche de camarão e torradas da casa, com molho tártaro. Outra opção é a Salada de Frutos do Mar (R\$ 63). O menu principal oferece opções para os fãs de carne e frutos do mar. Faz sucesso o Marco Polo (R\$ 70), um talharim artesanal com molho cremoso demi-glace, iscas de filé-mignon e muçarela de búfala crocante. Outras opções incluem o Tornedor ao Creme de Queijo (R\$ 80) e o Risoto Cangaceiro (R\$ 70), com carne seca desfiada na cachaça, abóbora, queijo coalho e chips de banana. Para compartilhar, o Mignon ao Molho de Gorgonzola (R\$ 210) é uma escolha certeira, com iscas de mignon grelhadas em molho cremoso de gorgonzola, arroz e batatas rústicas. A Paella do Naus (R\$ 420) tem arroz, camarões, lula, polvo, lagostim e mariscos. Os hambúrgueres ganham destaque com o Burger a Bordo (R\$ 58), com brioche, blend da casa, maionese, camarões salteados alface e cebola roxa, com fritas. Serviço: Naus (Rua Tolentino Filgueiras, 55, Gonzaga, Santos). Abre de segunda a quinta, das 12h às 15h e das 18h às 23h, nas sextas, das 12h às 15h e das 18h à 0h. Nos sábados, das 12h à 0h, e no domingo, das 12h às 23h.