Momento Boa Mesa: Dica quentinha de hoje é o pão de queijo caseiro

[[legacy_image_276147]] Ingredientes : 3 ovos; 1/2 xícara de óleo de canola; 1 xícara de leite desnatado; 1 pitada de sal; 2 xícaras de polvilho doce; 1 xícara de polvilho azedo; 300g de parmesão light e mais um pouco para polvilhar.

Clique, assine A Tribuna por apenas R\$ 1,90 e ganhe centenas de benefícios!

Preparo : bata, no liquidificador, os ovos com o óleo, o leite e o sal até ficar homogêneo. Junte os polvilhos e bata bem. Por último, coloque o parmesão e bata rapidamente. Disponha a massa em forminhas de silicone, de papel (para cupcake) ou em forminhas de alumínio untadas com margarina e enfarinhadas – encha somente 2/3 de cada uma delas. Polvilhe parmesão sobre os pãezinhos. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 35 minutos ou até estarem dourados e crescidos. Sirva quente. Rendimento: cerca de 12 pães.