[[legacy_image_309554]] Santé! A Feira de Produtores e Parceiros do Laticínios Marcelo Imports apresentou novos rótulos e novas safras dos vinhos de seu portfólio. Foi uma noite de degustação em apoio ao Instituto Neo Mama de Santos. Parte da renda foi destinada à instituição, que oferece atendimento multi e interdisciplinar gratuito a mulheres das nove cidades da Baixada Santista acometidas pelo câncer de mama. O Neo Mama (@institutoneomama) promove acolhimento, assistência emocional, acesso a recursos e informações para dar qualidade de vida às pacientes e seus familiares na dura jornada de luta contra a doença. O Laticínios Marcelo Imports trabalha com multimarcas e importa, com exclusividade, vários produtores. Num tom intimista, Marcelo Gil Figueira, junto com sua família, recebeu convidados que puderam conversar com os produtores, absorvendo suas expertises e tirando dúvidas. ArgentinaA Bodega Albaflor de Vista Flores, localizada na região central do Vale de Uco, em Mendoza, teve sua estreia, com a apresentação de vinhos interessantes. Julieta Nuñes, agrônoma da Albaflor, demonstrou-me que nem só de Malbec vive a famosa região argentina. Provei um delicioso Sauvignon Blanc (R\$ 129,90), muito refrescante, e dois Malbecs excelentes. Destaco o Albaflor Mabec Finca Dyonisos-Los Chacayes (R\$ 289) de alta gama, que se mostrou um vinho precioso, untuoso, taninos aveludados e muito elegante. Chamou atenção o Albaflor Pinot Noir 2022, que descrevo nas indicações abaixo. ChileA Viu Manent, do Colchagua, apresentou seus mais apreciados vinhos. Curti bastante o Vibo Punta Del Viento 2021 (R\$ 159,90), um blend de Garnacha, Mourvèdre, Syrah e Cinsault, volumoso, com taninos bem firmes. Já o Secreto Pinot Noir 2022 (R\$ 109,90) chamou atenção por ser bem frutado e de corpo leve. Meu destaque é para o Secreto Sauvignon Blanc 2022, de Leyda, Vale de Casablanca (92 pontos Descorchados): que frescor! A William Fèvre, já cativa do Marcelo Imports, tem vinhedos de até 900 metros de altitude no Pirque, Maipo Andes, e lá está desde sua inauguração, em 1991. É a filial da francesa da William Fèvre de Chablis, Borgonha. Seus vinhos de montanha se destacam. Provei o Chacai 2016 (R\$ 439,90), irrepreensível, vinhaço de Cabernet Sauvignon, de textura delicada e taninos aveludados. O Little Quino Sauvignon Blanc (R\$ 129,90) e o Little Quino Pinot Noir (R\$ 159,90) mostraram sua delicadeza e expressividade. Gosto bastante. Enfatizo a conhecida linha Espino com o Gran Cuvée Chardonnay 2022, que não só na minha opinião, mas de muitos apreciadores que lá estavam, era um verdadeiro “Chablis do Chile”. A Calcu produz vinhos desde 2008 em 100 hectares de vinhedos na área de Marchigue, Vale Colchagua. A vinícola é irmã da Maquis e com seu representante Cristian Olate trouxe uma novidade: o Tiny Blocks Syrah 2020. De microterroir, são 160 pequenos blocos de Syrah, único no Chile, expressando o seu máximo potencial, um vinho de agricultura de precisão, muito fresco e mineral. A Perez Cruz, Alto Maipo, estabelecida desde 2002, mantém 240 hectares de vinhedos. Ofereceu seus vinhos já apreciados por aqui. O rosé Lingal (R\$ 99,90) de Grenache e Mourvèdre é sucesso por sua delicadeza de aromas e sabores. Já o Chaski (R\$ 219,90) de Petit Verdot agrada por sua madurez e alta concentração de sabores e o novíssimo Piedra Seca Cabernet Sauvignon 2021 teve minha máxima atenção, assim como dos dos enófilos que o degustaram. Acompanhe minhas impressões técnicas abaixo e até a próxima taça! momentodivino@atribuna.com.br/ @claudiaenoamigos Provei e indico 1. Viu Manent Secreto Sauvignon Blanc 2022 Vale de Casablanca/CL. Após fermentação o vinho permaneceu sur lie por 4 meses. Uva: Sauvignon Blanc (13,5º GL). Cor: amarelo claro brilhante, reflexos verdeais. Nariz: bem aromático, grama cortada, limão, maracujá, toque vegetal e mineral. Boca: seco, bem fresco, frutado, mineral e vegetal, persistente e fácil de beber. Preço: R\$ 109,90. 2. William Fèvre Espino Gran Cuvée Chardonnay 2022 Maipo/CL. 10% fermentam em barricas francesas, depois o todo permanece sur lie por 6 meses. Uva: Chardonnay (14º GL). Cor: amarelo brilhante. Nariz: pera, marmelo, limão e abacaxi maduros, mineral. Boca: seco, boa acidez, médio corpo, suculento, cremoso,longo, toque de mel, surpreendente. Preço: R\$ 139,90. 3. Albaflor Pinot Noir 2022 Los Chacayes-Vistaflores, Mendoza/AR Amadurecimento em piletas (tanques) de concreto. Uva: Pinot Noir (14º GL). Cor: rubi violáceo leve intensidade. Nariz: morango e framboesa, toque floral. Boca: seco, corpo leve, taninos suaves e redondos, bem equilibrado. Preço: R\$ 139,90. 4. Viña Edén Pinot Noir 2020 Maldonado/UY. Por 10 meses em barricas francesas e americanas 1o e 2º uso. Uva: Pinot Noir (14,7º GL). Cor: rubi vibrante e boa intensidade. Nariz: morango, cereja e framboesa, notas de rosas e violeta. Boca: seco, boa acidez, médio corpo, taninos sedosos, elegante. Preço: R\$ 279,90. 5. Calcu Tiny Blocks Syrah 2020 Colchagua/CL . Amadurecimento 12 meses barricas francesas. Uva: 96% Sirah 4% Petit Verdot (14º GL). Cor: rubi intenso reflexos violáceos. Nariz: amora, cereja, ameixa madura, cassis, toques de violeta e ervas. Boca: seco, bom corpo, taninos finos e marcantes, persistente. Preço: R\$ 99,90. 6. Perez Cruz Piedra Seca Cabernet Sauvignon 2021 Maipo Andes . Amadurecimento 14 meses em barricas francesas de 1º, 2º e 3º uso. Uva: Cabernet Sauvignon (14,5º GL). Cor: rubi intenso brilhante. Nariz: frutas vermelhas e negras maduras, floral, especiarias picantes, mentol. Boca: seco, encorpado, potente, taninos robustos, final suculento e frutado. Preço: R\$ 139,90.