Santos ganha novo bar de vinhos com experiência acessível e divertida

[[legacy_image_311195]] Em um sobrado charmoso na Rua Goiás está instalada a QDV Casa de Vinhos que já no nome diz muito da sua identidade. A sigla é abreviação de Qualidade de Vida e revela a missão de tornar uma noite regada a vinho uma experiência acessível e divertida.

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São vários ambientes, que vão do bar com banquinhos altos até um quintal coberto com música ao vivo, passando por uma varandinha com vista para a rua, que promete ser disputada. A carta é exclusiva de rótulos nacionais, valorizando principalmente pequenos produtores do Rio Grande do Sul, Estado natal dos proprietários Robson Setti e Gabriel Abib. Aliás, a simpatia dos donos e a preocupação em atender bem são outros atrativos do local.

As opções podem ser servidas em taças ou garrafas. E há desde vinho de mesa, suave (R\$ 13,77/taça e R\$ 49,77/garrafa); Reserva (R\$ 15,77/taça e R\$ 67,77); Fino (R\$ 17,77/taça e R\$ 79,77/garrafa); Premium R\$ 21,77/taça e R\$ 99,77/garrafa). Há também espumantes por R\$ 14,77 a taça ou R\$ 59,77 a garrafa. Destaque para rótulos da vinícola Amnitié, detentora de prestigiados prêmios internacionais.

Para acompanhar a seleção de vinhos, o menu é assinado pela chef de cozinha Juliana Doglio e tem sugestões para compartilhar como o Brie Folhado com Presunto Parma (R\$ 71,77), a Burrata Caprese com focaccia da casa (R\$ 69,77); Trio de Antepastos (R\$ 56,77); Tábua de Queijos Artesanais (R\$ 64,77), além de petiscos de boteco como calabresa acebolada (R\$ 74,77/800g). A sugestão de sobremesa é a Pera ao Tinto que é servida com sorvete de creme (R\$ 24,77).

Serviço : QDV Casa de Vinhos (Rua Goiás, 77 - Gonzaga, Santos). Funciona de terça à sábado, das 17h30 às 23h30. Tel: (41) 97402-0016.