Franquia de Santos serve massa de pão diferente, em formato de girassol

[[legacy_image_326402]] Com o nome de Sunflower, começou a operar em Santos na última semana uma franquia que oferece um produto diferente. Ele tem uma massa que parece de pão, bem macia e levemente adocicada, bastante recheada e cujo formato lembra um girassol.

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A criação é da empresária Sil Wellendorf, que descobriu a receita durante a pandemia, enquanto se aventurava em criações em sua casa. A primeira loja da franquia será administrada pelo casal Anna Cirna e Thomaz Lima, que, após uma temporada morando na Itália, retornou ao Brasil e conheceu o produto.

O Sunflower se destaca justamente por permitir o compartilhamento mais genuíno, já que ao comer sem talheres, minimizamos o uso de dispositivos eletrônicos, o que torna nossos encontros mais agradáveis", ressalta Anna. E eles destacam: o Sunflower não é pizza.

Há opções de diferentes tamanhos, que servem de duas a seis pessoas. O destaque vai para a massa com torresmo, recheio de costela bovina desfiada, provolone, catupiri e tomate - a partir de R\$ 55,90. Já para os fãs de queijo, a pedida é a Caprese com muçarela, muçarela de búfala, toque de parmesão, tomate confit, cream cheese decorado com tomate cereja e folhas de manjericão - R\$ 48,90.

Para quem prefere sabores clássicos, há opções como frango com tempero especial e catupiri, calabresa com muçarela, tomate e cebola - R\$ 42,90, e o Brasileirinho com muçarela, presunto, ervilhas, milho, azeitona, tomate picado, orégano e catupiri - R\$ 46,90. Para a sobremesa Nutella com morangos - R\$ 38,90 e a Dark Brulée - R\$ 42,90.

O Sunflowers Santos atende somente delivery. A casa fica na Rua Goiás, 102, em Santos, mas funcionará apenas para entrega e retirada pelo telefone (13) 2138-4172, de domingo a quinta, das 18 às 23h e sexta-feira e sábado, das 18 à 0h.