Família Muga, sucesso na Rioja Alta

Fui à vinícola e degustei rótulos que descansam em barricas feitas ali (Arquivo pessoal)

Santé! Visitei a Bodegas Muga, na Espanha, e me senti muito honrada a cada segundo pelo acolhimento. Agradeço a oportunidade à importadora Épice pelo convite.

Clique aqui para seguir agora o canal de A Tribuna no WhatsApp!

Fundada pelo casal Isaac Muga e Aurora Caño, no ano de 1932, em Haro, província de La Rioja, a Bodegas Muga inicia então sua saga vitivinícola familiar. Já a segunda geração transformou o negócio de vinhos a granel na respeitada marca de tintos, rosés e brancos e, hoje, a terceira geração gere forte e engajada a grande vinícola. Não à toa Jorge e Isaac Muga foram nomeados enólogos do ano em 2019 pela Wine Enthusiast.

La Rioja é a região vitivinícola mais afamada da Espanha. Em 1926 foi a primeira Denominação de Origem (DO) do país e promovida, em 1991, a primeira Denominação de Origem Calificada ou Controlada e Garantida (DOCa).

Paisagens de tirar o fôlego remontam aos tempos medievais, campos verdes, plantações de girassóis, montanhas e fortalezas se destacam no caminho de Rioja que possui três zonas produtoras: Rioja Alavesa, Rioja Alta e Rioja Oriental (antes Rioja Baja). A Muga está na Rioja Alta.

São mais de 400 hectares de vinhedos e eles ainda compram uvas de produtores parceiros para complementar, segundo Berta Cueva, que me recepcionou na bodega. A Muga cultiva as tintas Tempranillo, Garnacha, Mazuelo (Carignan) e Graciano. E as brancas Viura, Malvasia e um tantinho de Chardonnay. O microclima de influência mediterrânico, atlântico e continental e o solo predominantemente argilo-calcário favorecem a lenta e plena maturação das uvas, originando vinhos de caráter único.

Berta me mostrou toda a estrutura poderosa da Muga. É a única vinícola da Espanha que tem cuberia e tanoaria próprias, com um mestre cubeiro e três mestres tanoeiros. Fabricam grandes cubas de madeira para fermentação, cubas que têm capacidade de 1 mil até 54 mil litros. E ainda barricas, de 200 a 600 litros, com o melhor carvalho francês, uma vez que compram as árvores diretamente das florestas francesas. Dominam todo o processo, da criação à tostagem artesanal das barricas, resultando em vinhos de alta gama. São 220 cubas de madeira para a fermentação dos vinhos e uma coleção de 14 mil barricas na cave de amadurecimento.

Na sala de degustação, fui recebida por Miguel Ruiz e Jorge Trujillo. Ainda tive a grata surpresa da presença de Manuel Muga, que entrou para um cumprimento carinhoso.

Os vinhos degustados foram:Muga Branco 2022, Muga Rosé 2023, Flor de Muga Rosé 2022, Muga Reserva 2020, Muga Reserva Selección Especial 2019, Muga Prado Enea G Reserva 2016 e Torre Muga 2020. Obrigada à equipe Muga e à importadora Épice, que traz o vinho para o Brasil. Acompanhem meus destaques nas avaliações técnicas e até a próxima taça!

momentodivino@atribuna.com.br @clauddiaenoamigos