Superfácil, refrescante e saborosa, aprenda a fazer paleta mexicana

[[legacy_image_104652]] Paleta mexicana em casa

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Ingredientes: 250g de frutas vermelhas congeladas (morango, amora, mirtilo, framboesa etc.); 100ml de água; suco de 1/2 limão; 1 colher (sopa) de açúcar ou 5 gotinhas de adoçante, se quiser dietético; 4 copos plásticos descartáveis de 180ml; 24 copos plásticos descartáveis de 50ml (aqueles de cafezinho); 100g de grãos de feijão ou outro grão e 4 palitos de sorvete.

Recheio: leite condensado o quanto baste (cerca de 2/3 da lata).

Preparo: bata no liquidificador as frutas congeladas, o açúcar, o suco de limão e a água. Encha os copos de 180 ml até 2/3 com essa mistura. Junte seis copinhos de café e afunde em cada sorvete. Coloque os grãos de feijão para pesar. Leve ao congelador por cerca de duas horas ou até estar congelado. Depois desse tempo, retire do congelador. Cuidadosamente, tire os grãos de feijão e todos os copinhos de café. Na cavidade que se formou, coloque o leite condensado e cubra com mais um pouco do sorvete de frutas vermelhas até completar o copo. Ponha o palito de sorvete e leve ao congelador por mais 2 horas ou até congelar. Depois é só servir. Dicas: troque o leite condensado por nutella, iogurte de frutas, cocada ou o que quiser. Use frutas variadas na paleta como manga, pêssego, banana ou abacaxi.