[[legacy_image_25842]] Depois de dez anos de sucesso com o Temakinho, o empresário da alimentação Ander Reis se uniu ao produtor de eventos Wallace Ferreira para criar a marca de hambúrguer Uniko, cuja loja fica no Praia Palace Food Market. O menu traz quatro sugestões de sanduíche, mas é possível adicionar vários complementos. O Uniko Smash tem pão com o hambúrguer (100g) e queijo (R\$ 18). A versão double vem com dois hambúrgueres (R\$ 25, foto). Para quem gosta de mais carne, o Uniko Burguer tem 180g (R\$ 26) e há o Vegetariano (R\$ 26). Amantes de cachorro quente podem pedir o Uniko Dog (R\$ 12). Para complementar, dá para incluir alface, tomate, cebola ou picles (R\$ 1 cada); maioneses da casa(R\$ 2 cada); catupiri, ovo, cheddar ou cebola caramelizada (R\$ 3 cada), e até farofa de bacon (R\$ 4) ou shimeji (R\$ 5). Como ao lado da hamburgueria funciona a Cervejaria Estiva, têm muita saída também as opções para beliscar, como Batatas Chips (R\$ 8 pequena; R\$ 15 grande), e as novidades que fazem sucesso: Coxinha Roll (canudinhos de frango, queijo e catupiri/foto, R\$ 16, com 8, foto) e Burguer Roll (canudinhos de carne com queijo, R\$ 16, com 8). Av. Ana Costa, 410, Gonzaga. Abre de domingo a sexta, das 11 às 23 horas; sábados, das 11 à meia-noite.