Momento Boa Mesa: Strudel de maçã com chocolate branco

Gostou? Saiba todos os detalhes para preparar esta delícia (Divulgação)

Ingredientes : 300g de massa folhada; 1 colher (sopa) de manteiga derretida; 2 colheres (sopa) de farinha de rosca; 3 maçãs ácidas, descascadas e raladas no ralo grosso; 1 tablete grande de chocolate Galak picado; 3 colheres (sopa) de açúcar; 1 colher (chá) de canela em pó; açúcar de confeiteiro para polvilhar.

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Preparo: abra a massa sobre um pano limpo e pincele com metade da manteiga. Polvilhe a farinha de rosca, espalhe as maçãs e o Galak e, sobre estes, o açúcar misturado coma canela. Corte as beiradas grossas e, com cuidado, vá suspendendo o pano, enrolando o strudel como um rocambole. Feche as pontas e coloque e massadeira untada e enfarinhada. Pincele como restante da manteiga derretida e asse em forno médio alto (200ºC), por cerca de 30 minutos. Retire-o da assadeira ainda quente e polvilhe o açúcar de confeiteiro.