Momento Boa Mesa: Dica de hoje é preparar muffins deliciosos

[[legacy_image_98079]] Confira a receita abaixo e aprenda a fazer muffins de ervas com cream cheese.

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Ingredientes: 1 xícara (chá) de leite; 2 ovos; 1 colher (chá) de ervas finas; 1/2 colher (chá) de sal; 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado; 2 xícaras (chá) de farinha de trigo com fermento; 10 colheres (chá) de cream-cheese.

Preparo: em uma tigela, misture o leite com os ovos, as ervas finas, o sal e o queijo ralado. Aos poucos, adicione a farinha com fermento e misture até obter uma massa cremosa. Divida em 10 formas de empada (7cm de diâmetro) sem encher muito e distribua o cream-cheese. Coloque as formas dentro de uma assadeira e asse em forno médio (180ºC), preaquecido, por cerca de 20 minutos ou até que espetando em palito, este saia limpo. Sirva morno ou frio. Rende 10 porções. Receita Dona Benta.