[[legacy_image_224619]] Ingredientes: 500g de arroz cozido; 500g de queijo muçarela ralada; 3 ovos inteiros; 200 ml de leite; 250 g de farinha de trigo (pode ser substituída por outra farinha sua preferência); 100 g de cenoura ralada; 100 g de pimentão vermelho picadinho; 1 colher de sopa de salsinha e cebolinha picada; sal e pimenta do reino a gosto. Preparo: misture todos os ingredientes em uma tigela, acrescente a farinha trigo por último. Enrole os bolinhos usando as palmas das mãos molhadas com água. Deixe fritar em óleo abundante quente até dourar ou use sua Air fryer. Dica: se precisar, coloque um pouco mais de farinha para dar o ponto