(FreePik) Ingredientes : 3 xícaras (chá) de açúcar; 500 g de amendoim cru; 1 xícara (chá) de mel; 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina; 1 colher (chá) de bicarbonato dissolvida em 1 colher (sopa) de água; 1 e 1/2 colher (chá) de extrato de baunilha. Clique aqui para seguir o canal de A Tribuna no WhatsApp! Preparo: em uma panela , misture todos os ingredientes, menos o bicarbonato e a baunilha. Leve ao fogo e mexa até levantar fervura. Após levantar fervura, deixe ferversem mexer, até que fique dourado. Retire a panela do fogo, junte o bicarbonato e a baunilha, misture bem. Quando não houver mais bolhasna mistura, despeje a receita em uma forma retangular. Deixe esfriar um pouco e corte em quadradinhos. Rendimento: 25 pedaços