Momento Boa Mesa: aprenda como preparar bolo frapê matcha

[[legacy_image_334220]] Ingredientes : 2 xícaras de farinha de trigo; 1 colher (chá) de fermento químico; 1 colher (chá)de bicarbonato de sódio; 1 xícara (chá) de óleo de milho, coco ou canola; 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar refinado; 2 ovos; 1 xícara de iogurte; 16g de matcha (aproximadamente 2 colheres de sopa).

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Cobertura : 1 e 1/2 xícara de açúcar; 1/3 de xícara de suco de limão.

Preparo massa: unte e enfarinhe uma forma (aproximadamente 25 cm de diâmetro). Preaqueça o forno a 180°C. Misture os ingredientes secos e líquidos em tigelas separadas. Junte as misturas delicadamente. Separe 1/3 da mistura e misture com matcha. Disponha a mistura branca na forma, adicione a mistura com matcha por cima. Mexa com um garfo para formar o frapê. Asse por cerca de 40 minutos a 180°C. Desenforme morno e despeje a calda.

Calda: misture tudo.