[[legacy_image_239604]] Ingredientes:4 filés de frango; azeite;sal e pimenta o quanto baste;50g de parmesão ralado e 50g de farinha de pão. Clique, assine A Tribuna por apenas R\$ 1,90 e ganhe centenas de benefícios! Molho: 100g de bacon picado; azeite o quanto baste; 300ml de creme de leite fresco; sal, noz-moscada moída e pimenta moída a gosto. Preparo frango: Tempere os filés com sal, azeite e pimenta. Misture o parmesão com a farinha e empane os frangos, grudando bem a mistura de farinha. Frite em óleo quente e reserve. Molho: Frite o bacon picadinho em um fio de azeite. Junte o creme de leite e deixe reduzir por 10 minutos em fogo baixinho. Tempere com sal, noz-moscada e pimenta moída. Rendimento: 2 porções.