[[legacy_image_308177]] Ingredientes: azeite o quanto baste; 1 peito de frango cortado em tirinhas; 1/2 cebola picada; 1 dente de alho picado; suco de 1/2 limão; sal a gosto; 4 colheres (sopa) de molho de tomate; 3 colheres (sopa) de requeijão; pimenta dedo-de-moça picada a gosto (opcional); 1/2 xícara de ervilhas; 4 palmitos cortados em fatias; salsinha picada. Clique aqui para seguir agora o novo canal de A Tribuna no WhatsApp! Preparo: tempere o frango com sal, azeite e suco de limão. Esquente uma frigideira, coloque as tiras de frango e deixe dourar. Junte a cebola e o alho picados. Refogue bem, tirando o fundinho caramelizado da panela. Acrescente a pimenta, o molho, o palmito e as ervilhas. Mexa e junte o requeijão. Acerte o sal, se necessário. Rendimento: 2 porções.