[[legacy_image_346732]] Ingredientes: 1 maçã grande (ou duas médias), um ovo; 100ml de leite; 100g de açúcar; 200 g de farinha de trigo e 1/4 de colher de chá de bicarbonato de sódio. Clique aqui para seguir agora o novo canal de A Tribuna no WhatsApp! Preparo: corte a maçã em rodelas finas, depois em tirinhas e depois em quadrados assim que tenha pedacinhos finos de 1x1 cm aproximadamente. Misture os ingredientes da massa. Junte a maçã com a massa. Use uma colher de sopa para medir as porções e ponha os oladi numa frigideira preaquecida com um pouco de óleo ou manteiga. Frite dos dois lados até ficarem levemente douradinhas e sirva com mel ou geleia.