[[legacy_image_189052]] Ingredientes: 4 ovos grandes; 1 xícara de leite de coco ou de amêndoas; 1/4 de xícara de xilitol ou outro adoçante que possa ser esquentado; 1 xícara de farinha de amêndoa; 1/2 colher (chá) de essência de baunilha; 1 pitada de sal; 2 colheres (chá) de manteiga ghee ou de óleo de coco; 2 xícaras de frutas frescas ou congeladas (pode ser morango, cereja, ameixa, pêssego ou outra da sua preferência). Clique, assine A Tribuna por apenas R\$ 1,90 e ganhe centenas de benefícios! Preparo: bata tudo, menos as frutas, no liquidificador. Coloque em uma travessa que possa ir ao forno. Por cima, junte as frutas e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos.