Dia do Nordestino: Confira três restaurantes imperdíveis para saborear a cozinha típica em Santos, litoral de São Paulo

Separamos três opções de restaurante nordestino para você se deliciar (Alexsander Ferraz/ AT)

O Dia do Nordestino é celebrado nesta terça-feira (8) e a Baixada Santista tem muitas raízes nordestinas. Assim como todo Sudeste, recebeu migrantes do Nordeste, que trouxeram a força do seu trabalho para ajudar no desenvolvimento da região. Na Baixada, inclusive, é possível encontrar também a rica gastronomia dos estados nordestinos. Confira três restaurantes em Santos para saborear as delícias do Nordeste.

Restaurante Rota Nordestina

O restaurante (Avenida dos Bancários, 151, Ponta da Praia, Santos) tem no cardápio muitos sabores autênticos da culinária do Nordeste brasileiro. No local, também pode-se entrar no clima com objetos e figurino como chapéus de cangaceiros e acessórios que ficam perfeitos em fotos com fundos instangramáveis. Um prato que faz sucesso é o Baião Turbinado do Agreste (arroz fradinho com arroz, bacon e calabresa na manteiga de garrafa, e um toque especial de azeite de dendê, queijo coalho, carne-de-sol e mandioca cozida).

Itabaiana 3

O Itabaiana nasceu em São Vicente e ganhou uma filial em Santos, o Itabaiana 3 (Rua Prudente de Moraes, 133 - 135 ). Ali, os pratos fartos que fizeram a fama da casa servem até quatro pessoas e têm carne-seca desfiada com purê de mandioca e muito queijo gratinado no forno. Entre eles, o escondidinho de carne-seca, que é um sucesso.

Pedra Baiana

O restaurante (Rua Alexandre Martins, 225, Aparecida) tem toda a decoração inspirada nos cordéis, com desenhos estampados no teto e na parede que já transportam para a atmosfera do sertão nordestino. E na mesa, os sabores também são uma viagem a essas raízes com comida farta e caprichada. Serve baião de dois, caldos, mandioca frita e o famoso escondidinho de camarão, caprichadíssimo.