Bolo de chocolate fácil e delicioso

[[legacy_image_28075]] Esse bolo de chocolate é uma delícia fácil de fazer e que agrada toda família. A cobertura de chocolate deixa tudo mais gostoso. Faça que é sucesso certo. A receita é da cozinha da Garoto.

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Bolo de Chocolate ao Leite

Ingredientes Massa: 3 ovos; 1 xícara (chá) de óleo; 1 xícara (chá) de leite; 1 xícara (chá) de açúcar; 1 xícara (chá) da chocolate em pó; 1 e meia xícara (chá) de farinha de trigo; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 200g de chocolate ao leite picado.

Cobertura: 100 g de chocolate ao leite picadinho.

Preparo: em um recipiente, misture os ovos, o óleo e o leite. Acrescente o açúcar, o chocolate em pó, a farinha de trigo e a o fermento em pó até formar uma massa homogênea. Misture o chocolate picado e coloque a massa em uma forma retangular (22 x 30 cm) untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo. Leve ao forno médio-alto (200°C), preaquecido, por 30 minutos. Retire do forno e, ainda quente, espalhe o chocolate por cima. Deixe derreter, formando uma camada uniforme. Sirva.

Dica: se preferir menos doce troque o chocolate por meio-amargo ou amargo.