Padaria é interditada por ter produtos deteriorados, acúmulo de lixo e oferecer risco a clientes na Baixada Santista

Padaria funcionava em condições inadequadas para a manipulação e venda de alimentos em Mongaguá (Divulgação/ Matheus Campos/ Prefeitura de Mongaguá)

Uma padaria localizada no bairro Itaguaí, em Mongaguá, no litoral de São Paulo, foi interditada na quinta-feira (14) após ação conjunta da Fiscalização de Comércio e da Vigilância Sanitária identificar irregularidades sanitárias e estruturais no estabelecimento. Segundo a Prefeitura, o local apresentava “sérios riscos à saúde pública e à integridade física dos consumidores”.

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De acordo com a Administração Municipal, os agentes constataram que a padaria funcionava sem alvará de funcionamento e em condições consideradas inadequadas para a manipulação e venda de alimentos, com produtos armazenados diretamente no chão e fora da refrigeração obrigatória.

Durante a vistoria, os fiscais também encontraram mercadorias impróprias para consumo, com validade comprometida, além de sujeira generalizada e acúmulo de lixo nas áreas de produção. A inspeção ainda identificou fiação elétrica exposta, situação que, segundo a Prefeitura, representava risco iminente de curto-circuito no estabelecimento.

Em nota, a Administração Municipal informou que as mercadorias deterioradas foram descartadas durante a operação e que o local permanecerá interditado até que todas as irregularidades documentais, sanitárias e estruturais sejam corrigidas.