Anvisa interdita lote de água mineral após detectar contaminação; veja qual

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou a interdição cautelar de um lote da água mineral natural sem gás da marca Vitoriosa após a identificação de coliformes totais em uma amostra do produto.

A medida atinge exclusivamente o lote 110426L5, fabricado pela GEPF Agro Indústria Ltda. A determinação entrou em vigor nesta quarta-feira (2), data da publicação da medida.

De acordo com as informações divulgadas pela Anvisa, uma amostra da água apresentou resultado insatisfatório durante análise microbiológica, com a identificação de coliformes totais em 250 mL do produto.

O exame foi realizado pelo Laboratório Central de Saúde Pública Noel Nutels, no Rio de Janeiro.

O que acontece com a água mineral?

A interdição determinada pela Anvisa é cautelar. Isso significa que se trata de uma medida preventiva adotada enquanto o caso é apurado.

Durante o período de vigência da determinação, o lote atingido não pode ser comercializado.

A restrição não se aplica, portanto, a todos os produtos da marca. A determinação divulgada pela agência sanitária se refere especificamente ao lote 110426L5 da água mineral natural Vitoriosa sem gás.

O que são coliformes totais?

Os coliformes totais formam um grupo de bactérias utilizado como indicador das condições sanitárias da água e de alimentos. A presença desses microrganismos pode estar relacionada, por exemplo, a problemas nas condições de higiene, no processamento ou no armazenamento do produto.

A identificação de coliformes totais, no entanto, não significa necessariamente que exista contaminação de origem fecal ou a presença de bactérias causadoras de doenças. Para determinar a natureza da contaminação são necessários exames específicos.

Na medida que determinou a interdição, a Anvisa não informou a identificação de outras bactérias na amostra analisada nem relatou casos de consumidores que tenham apresentado problemas de saúde após ingerir a água.

Como identificar o lote?

Consumidores que tenham água mineral Vitoriosa sem gás em casa devem verificar a identificação impressa na embalagem.

A medida da Anvisa é específica para:

Marca: Vitoriosa Produto: água mineral natural sem gás Lote: 110426L5 Fabricante: GEPF Agro Indústria Ltda. Situação: interdição cautelar

Enquanto a medida estiver em vigor, o lote não pode ser comercializado.