Depois do Morango do Amor, chef cria a Banana do Amor: conheça a releitura do doce que tem edição limitada

Sobremesa criada pelo chef Diego Lozano, a Banana do Amor é a nova aposta do restaurante Levena, em São Paulo (Reprodução / @chefdiegolozano)

Após o sucesso do Morango do Amor nas redes sociais e nas festas juninas, um novo doce começa a chamar atenção: a Banana do Amor. A criação é assinada pelo chef Diego Lozano, do restaurante Levena, em São Paulo, e promete conquistar o paladar de quem gosta de sabores clássicos com um toque criativo.

A união entre frutas e calda crocante de açúcar se tornou uma tendência nacional com o Morango do Amor. A versão modernizada da tradicional Maçã do Amor ganhou força nas redes sociais e logo passou a ser destaque em vitrines de confeitarias de todo o Brasil. Agora, uma nova sobremesa busca repetir esse sucesso.

O restaurante Levena, especializado em sobremesas feitas com banana, lançou recentemente a Banana do Amor, inspirada na febre do momento. A novidade chega como uma edição especial no cardápio e estará disponível por tempo limitado. A proposta une a essência da tradicional receita caramelizada com a identidade do restaurante, que tem a banana como carro-chefe.

O doce foi apresentado nas redes sociais do chef Diego Lozano, responsável pelo menu da casa. O vídeo publicado mostra a banana envolta em uma cobertura crocante e brilhante, com uma estética semelhante à do Morango do Amor. A aparência chamou atenção do público, que rapidamente associou a ideia ao doce que viralizou neste inverno.