Sorvete Häagen-Dazs deixa o Brasil após quase 30 anos; veja 5 curiosidades da marca

A Häagen-Dazs vai deixar o mercado brasileiro após quase 30 anos (MichalPL/Wikimedia Commons)

A Häagen-Dazs vai deixar o mercado brasileiro após quase 30 anos de presença no país. A General Mills, dona da marca, confirmou nesta quarta-feira (24) que os sorvetes não serão mais distribuídos no Brasil. Segundo a empresa, a decisão faz parte de um plano de reformulação de portfólio anunciado em março.

A marca chegou ao Brasil em 1997 e, de acordo com a própria General Mills, introduziu no mercado brasileiro a categoria de sorvetes “super premium”.

A saída encerra uma trajetória que começou nos Estados Unidos na década de 1960 e que transformou a Häagen-Dazs em uma marca internacional de sorvetes. Por trás do nome conhecido nas embalagens, porém, há uma história cheia de detalhes curiosos.

O nome Häagen-Dazs foi inventado Apesar da aparência europeia, Häagen-Dazs não é uma expressão dinamarquesa. O nome foi criado por Reuben Mattus para soar dinamarquês.

A própria General Mills registra que Mattus e sua mulher, Rose, criaram o nome enquanto trabalhavam na construção da marca, com a intenção de que ele tivesse uma sonoridade dinamarquesa. A empresa também destaca um detalhe linguístico curioso: o dinamarquês não utiliza o “ä” com trema presente em Häagen.

A escolha fazia parte da estratégia de diferenciação da marca, que buscava associar seu produto a uma imagem de qualidade e tradição europeia.

Começou com apenas três sabores Quando Reuben e Rose Mattus lançaram a Häagen-Dazs, a linha inicial tinha somente três sabores: baunilha, chocolate e café.

Segundo a história oficial da marca, os três sabores foram escolhidos no início da trajetória, em 1960, quando a empresa começou no Bronx, em Nova York.

A proposta dos fundadores era criar um sorvete associado ao conceito de luxo e utilizar ingredientes selecionados. A própria Häagen-Dazs afirma que a receita criada pelos Mattus ajudou a estabelecer uma nova categoria de sorvete.

Morango levou seis anos para ficar pronto Uma das histórias mais curiosas da marca envolve justamente um dos sabores mais conhecidos.

Quando Reuben Mattus decidiu desenvolver o sorvete de morango, ele passou seis anos procurando as frutas que considerava adequadas para o produto. A Häagen-Dazs informa que o sabor foi lançado em 1966.

A história também aparece no registro histórico da General Mills, que afirma que Mattus chegou a adquirir vales inteiros de morangos no Oregon para atender aos padrões estabelecidos para o ingrediente.

A saída do Brasil está relacionada a um plano de reformulação de portfólio anunciado em março de 2026 (Divulgação)

A primeira loja só apareceu depois A Häagen-Dazs não começou como uma grande rede de lojas. A primeira unidade foi aberta em Brooklyn Heights, em Nova York, em 1976, pela filha de Reuben Mattus.

Segundo a Nestlé, que atualmente apresenta a história internacional da marca, a loja foi aberta pela filha do fundador. A expansão para lojas próprias ocorreu, portanto, anos depois do lançamento do sorvete.

No Brasil, a Häagen-Dazs também chegou a operar lojas. Segundo a imprensa, a marca manteve esse modelo no país até 2018, quando passou a atuar apenas no varejo.

A dona nem sempre foi a General Mills Hoje, a Häagen-Dazs faz parte do portfólio da General Mills, mas a marca passou por outra empresa antes de chegar ao atual grupo controlador.

Em 1983, a Pillsbury comprou a Häagen-Dazs. Em 2001, a General Mills adquiriu a Pillsbury e, com isso, passou a controlar também a marca de sorvetes.

A história ajuda a explicar por que a Häagen-Dazs aparece no portfólio da General Mills atualmente, mesmo tendo sido criada décadas antes e por outros proprietários.

Por que a Häagen-Dazs está deixando o Brasil? A General Mills informou que a saída brasileira está relacionada a um plano de reformulação de portfólio anunciado em março de 2026. A companhia não apresentou, na confirmação sobre a descontinuidade, uma justificativa específica além dessa reformulação.

Em março, a empresa havia anunciado um acordo para vender sua operação no Brasil à 3corações por R\$ 800 milhões, sujeito às condições previstas na transação. O comunicado da General Mills informou que o negócio fazia parte da estratégia de remodelação do portfólio e que a operação brasileira incluía marcas como Yoki e Kitano.

A saída da Häagen-Dazs, portanto, ocorre em meio a uma mudança mais ampla na atuação da General Mills no mercado brasileiro. A empresa confirmou que os produtos da marca não serão mais distribuídos no país.