Copa em casa: veja cinco receitas de boteco para reunir a torcida diante da TV para ver o jogo do Brasil

Assistir aos jogos da Copa do Mundo fica ainda melhor quando a torcida vem acompanhada de bons petiscos. E não é preciso sair de casa para entrar no clima dos bares brasileiros. Com ingredientes simples e preparo prático, é possível montar uma mesa recheada de clássicos que fazem sucesso em qualquer reunião entre amigos ou familiares.

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Entre receitas tradicionais e opções econômicas, alguns petiscos conquistaram espaço cativo na preferência dos brasileiros. Além de saborosos, são fáceis de preparar e combinam perfeitamente com momentos de descontração durante as partidas.

Confira cinco sugestões para transformar sua sala em um verdadeiro boteco durante os jogos.

Bolinho de arroz

Uma das receitas mais populares para aproveitar sobras de arroz, o bolinho é crocante por fora e macio por dentro.

Ingredientes

2 xícaras (chá) de arroz cozido 2 ovos 1/2 xícara (chá) de queijo ralado 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo Cheiro-verde a gosto Sal a gosto Óleo para fritar

Modo de preparo Misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea. Com o auxílio de uma colher, modele os bolinhos e frite em óleo quente até dourarem. Escorra em papel-toalha antes de servir.

Mandioca frita

Crocante por fora e macia por dentro, é uma das estrelas dos cardápios de boteco.

Ingredientes

1 kg de mandioca Sal a gosto Óleo para fritar

Modo de preparo Cozinhe a mandioca até ficar macia. Depois de esfriar, corte em pedaços médios e frite até dourar. Finalize com sal e sirva ainda quente.

Frango à passarinho

Tradicional nos bares, é uma ótima opção para compartilhar durante os jogos.

Ingredientes

1 kg de frango em pedaços pequenos 4 dentes de alho amassados Suco de 1 limão Sal e pimenta-do-reino a gosto Óleo para fritar

Modo de preparo Tempere o frango com alho, limão, sal e pimenta. Deixe descansar por cerca de 30 minutos. Em seguida, frite até dourar e finalize com cheiro-verde.

Calabresa acebolada

Prática e rápida, costuma agradar diferentes paladares.

Ingredientes

500 g de linguiça calabresa em rodelas 2 cebolas fatiadas 1 colher (sopa) de azeite Orégano a gosto

Modo de preparo Aqueça o azeite, doure a calabresa e acrescente a cebola. Refogue até que fique macia e finalize com orégano.

Pastel de queijo

Um clássico que nunca sai de moda.

Ingredientes

1 pacote de massa para pastel 300 g de muçarela em tiras Óleo para fritar

Modo de preparo Corte a massa em retângulos, recheie com queijo e feche as bordas com um garfo. Frite em óleo quente até dourar e escorra antes de servir.

Clima de boteco sem sair de casa

Os petiscos de boteco se tornaram parte da cultura gastronômica brasileira por aliarem praticidade, sabor e versatilidade. Seja para torcer pela seleção, reunir os amigos ou aproveitar o fim de semana em família, essas receitas ajudam a criar um ambiente descontraído e cheio de sabor.

O melhor é que todas utilizam ingredientes fáceis de encontrar e podem ser preparadas até mesmo por quem não tem muita experiência na cozinha, garantindo uma experiência completa para acompanhar cada lance da partida.