Restaurantes de Santos, Praia Grande e Guarujá preparam menus especiais para o Dia dos Pais; veja cardápios

O restaurante Atlântico, especializado em frutos do mar, serve a Paella Marinera (Divulgação)

Massas, churrasco e frutos do mar estão entre as principais apostas dos restaurantes de Santos para o Dia dos Pais, comemorado neste domingo, 10 de agosto. A data promete movimentar a cidade, com menus especiais, pratos para compartilhar, drinks personalizados e até brindes para celebrar em família. De rooftops com paella à vontade até carnes defumadas no pit smoker, a programação inclui opções para todos os estilos de comemoração — e bolsos.

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Confira onde almoçar (ou jantar) neste fim de semana:

Porto das Naus O restaurante aposta em entradas como o Bolinho do Naus, feito com bacalhau, e o Tartare de mignon com focaccia, servido com pão artesanal e arcos crocantes. Os pratos para compartilhar ganham destaque, como o Camarão do Naus (R\$ 265), com camarão cinza ao molho cremoso de requeijão, arroz branco, camarões rosa e chips de banana-da-terra ou batata frita; e a Paella do Naus (R\$ 310), preparada com arroz, camarões cinza, lula, tentáculos de polvo, lagostim, camarão rosa e marisco meia casca. Entre as carnes, a Tábua de picanha grelhada (R\$ 278) vem com provoleta, linguiça, alho confitado, arroz com cebolete, vinagrete e farofa de ervas. Para sobremesa, a Tábua de brownie (R\$ 58) traz crosta de chocolate, sorvete de creme, morangos, farofa doce e sorvete de avelã. Quem pedir um dos rótulos selecionados — Garzon Tannat Reserva 2022, Fantini Pinot Grigio ou Animália Orange — ganha uma taça especial e um kit churrasco. Rua Dr. Tolentino de Filgueiras, 55 – Gonzaga, Santos (13) 99661-1717 | Instagram: @nausrestaurantebar

Hideout Fizz O rooftop do Comfort Hotel antecipa a comemoração com um almoço especial no sábado, 9 de agosto, das 12h às 15h30. Por R\$ 147 por pessoa, o cliente tem acesso à paella à vontade preparada pelo paellero Reinaldo Rosal, welcome drink (Campari Tônica, Aperol Spritz ou Negroni Sbagliato) e música do DJ JC Reis. Na ocasião, será lançada a linha de coquetéis engarrafados da casa: Negroni e Boulevardier (garrafas de 750 ml a R\$ 200). Quem estiver no evento garante 20% de desconto na compra. Comfort Hotel – Av. Rei Alberto I, 177 – Ponta da Praia, Santos (11) 97600-3593 | Instagram: @hideout.fizz

Osteria Santos Sabores Com menu fechado a R\$ 158,90 por pessoa, o restaurante oferece entrada com tartar de salmão ou panzerotto de linguiça. Os pratos principais são risoto de café com alho-poró crispy e cubos de mussarela de búfala empanada, ravioli de búfala com manjericão ao sugo ou capelete de broto do mar recheado com camarão e servido com brodo de marisco e lula. Para sobremesa, profiteroles de creme de café com calda morna de chocolate ou torta basca de doce de leite. Rua Dom Lara, 65 – Boqueirão, Santos (13) 3223-5270 | Instagram: @osteriasantossabores

Madê A entrada sugerida é o Nosso Bacalhau (R\$ 68), peixe salgado na casa, com batata-doce e tomate fermentado. Entre os principais, o destaque é o Gnocchi de mandioca (R\$ 112), servido com camarões cinza, bisque e pangrattato. Rua Minas Gerais, 93 – Boqueirão, Santos (13) 3288-2434 | (13) 99115-1913 | Instagram: @madecozinha

As sugestões do Paru incluem Tuna Katsu (R\$ 55), empanado de peixe vermelho com gohan, repolho, tarê e maionese (Divulgação)

Paru No restaurante mais informal do chef Dário Costa, as sugestões incluem Tuna Katsu (R\$ 55), empanado de peixe vermelho com gohan, repolho, tarê e maionese; Shrimp Roll (R\$ 55), com pão naan, camarão, picles de salsão e batata frita; e Mc.Fish (R\$ 54), sanduíche de peixe empanado com maionese de wasabi e batata frita com nori. Mercado de Peixes – Av. Gov. Mário Covas Júnior, 3050 – Ponta da Praia, Santos (13) 3261-4055 | Instagram: @parurestaurante

Parrilla Bom Beef Comandado pelo churrasqueiro Netão, o restaurante aposta nos combos família. O Cupim Defumado (R\$ 299), a Costela Janelinha Defumada (R\$ 299) e a Picanha Especial (R\$ 398) acompanham arroz, vinagrete, farofa e fritas. Como entrada, a Porchetta à pururuca com geleia de pimenta de frutas vermelhas (R\$ 28). Av. Pedro Lessa, 2552 – Embaré, Santos (11) 91599-1089 | Instagram: @parrillabombeef

Bom Beef Burgers A linha Wagyu traz opções como Kobe Burger (R\$ 69,98), com maionese de wasabi, cebola caramelizada e bacon; Wagyu Salad (R\$ 63,98), com cheddar, alface, tomate e cebola roxa; Wagyu Bacon (R\$ 67,98) e Wagyu Burger (R\$ 59,98), no brioche tostado com maionese especial. Santos: Av. Pedro Lessa, 2533 – Embaré | Praia Grande: Av. Pres. Kennedy, 1717 – Guilhermina Instagram: @bombeefburgers

O Costelão Com ambiente familiar, oferece espetos executivos com arroz, fritas e farofa. Os destaques são o Costelão (R\$ 109), com contra-filé argentino, filé suíno e linguiça, e o Gaúcho Especial (R\$ 119), com filé mignon, filé de frango e linguiça. Entradas como salada de palmito e o combo de coração, linguiça aperitivo e queijo (a partir de R\$ 95) também estão no cardápio. Av. Senador Pinheiro Machado, 129 — Vila Mathias, Santos www.ocostelaosantos.com.br | Delivery via iFood

China in Box O menu inclui yakisobas (a partir de R\$ 58,90 na versão especial com carne, frango, camarão, legumes e cogumelos), Frango Xadrez (R\$ 38,90), rolinho primavera (a partir de R\$ 12), temakis (a partir de R\$ 28,90), hot rolls (a partir de R\$ 19,90) e combinados. Com o cupom CIBPAI15, o cliente tem 15% de desconto nas compras acima de R\$ 50. Compras acima desse valor ainda concorrem a uma sessão de Laser Lavieen / Renova. Rua Tolentino Filgueiras, 54 – Gonzaga, Santos (13) 3289-5060 | chinainbox.com.br | App próprio

CeSTu Entre as entradas estão o Arancini de abóbora com carne seca e o Carpaccio de beterraba com queijo de cabra e castanhas. Como prato principal, o Churras (dois espetos de mignon com bacon, arroz, farofa, vinagrete e maionese de batata) ou a pescada ao molho rosé com leite de coco, banana grelhada, arroz e batata palha. Outra opção é o risoni de polvo. Entre as sobremesas, há mousse cremosa de chocolate com laranja, quindim, biju de limão e mini churros. Rua Galeão Carvalhal, 15, Gonzaga – Santos (13) 99725-4471 | Instagram: @cestu_restaurante

Paella do Restaurante Espanhol Sabores da Terra (Alexsander Ferraz/AT)

Restaurante Espanhol Sabores da Terra Com menu especial para compartilhar, as sugestões incluem Paella à Valencia (R\$ 178,50), Polvo à Sabores (R\$ 220,50), Bacalhau à Sabores (R\$ 178,50) e Frutos à Espanhola (R\$ 178,50). Pratos individuais como Salmão com risoto, Mignon com risoto e Cachopo Asturiano saem por R\$ 82,50. Há ainda o Churrasco Espanhol e a Parmegiana de Mignon (R\$ 65,50), além da opção vegetariana de Cogumelos com garbanzos (R\$ 65,50). Rua Espírito Santo, 9 – Campo Grande, Santos (13) 4141-0277 | (13) 3224-2942

A Cervejaria Manube oferece chope grátis para os pais que forem à fábrica-bar neste domingo (Divulgação)

Manube A Cervejaria Manube oferece chope grátis para os pais que forem à fábrica-bar neste domingo. A casa serve cupim bovino defumado com arroz de brócolis, salada de maionese e farofa de bacon (R\$ 78), costela suína defumada com barbecue, mandioca na manteiga de garrafa, cenoura e brócolis (R\$ 70) e bife ancho com arroz, feijão e fritas (R\$ 65). Alameda Armênio Mendes, 78 – Aparecida, Santos (13) 99201-7944

Casa Grande Hotel Resort & Spa

Com vista para o mar, o complexo gastronômico do hotel em Guarujá reúne diferentes cozinhas, todas abertas ao público em geral. O restaurante Atlântico, especializado em frutos do mar, serve a Paella Marinera (R\$ 424 para 2 pessoas ou R\$ 670 para 4), feita com arroz bomba espanhol, camarão, lula, mexilhão, vôngole, polvo, peixe e açafrão. O Sushi Bar, com cozinha japonesa, funciona de terça a domingo, das 18h à meia-noite. Já o restaurante Thai traz pratos tailandeses como o Kaeng Phed Nua, filé mignon ao molho red curry com leite de coco, cogumelos e capim-limão (R\$ 128). Av. Miguel Stéfano, 1001 – Praia da Enseada, Guarujá

Restaurante Sentits – Chef Chiron Vreijling - Praia Grande O menu especial de Dia dos Pais, que sai por R\$ 240 por pessoa e é assinado pelo chef Chiron Vreijling começa com entradas à escolha, como o Impepata di cozze (marisco ao vapor no vinho branco com pimenta negra e salsinha, acompanhado de torradinhas), crema de batata trufada com crocante de presunto de Parma e parmesão, lula crocante com emulsão de tinta de sépia e alioli de alho negro, carpaccio de filé mignon com nuvens de parmesão, rúcula e azeite de oliva virgem extra premium Nousegons, ou jamón de pato feito na casa, maturado por dois meses, com pão com tomate ao estilo espanhol. Entre os principais, opções como filé mignon ao molho gorgonzola e mil-folhas de batatas, Peixe a la Donostiarra (pescada amarela ao azeite de oliva, vinagre de Jerez, alho crocante e toque picante com batatas assadas), risoto de parmesão trufado ou polvo ao estilo siciliano com sua redução, batatas e páprica picante. Para a sobremesa, torta Tenerina de chocolate fondente com creme de mascarpone feito na casa por 36 horas, ou panna cotta tradicional com coulis de morango e crumble. A casa abre das 12h às 16h30, em dois turnos: das 12h às 14h e das 14h30 às 16h30. Av. Mal. Maurício José Cardoso, 985 – Canto do Forte, Praia Grande (13) 99150-0883