Nova gelateria chega ao Boqueirão, em Santos, com sabores inspirados na Itália; conheça

Todos os dias, a vitrine tem 16 opções de sabores e há mesinhas para se sentar em dois andares (Silvio Luiz/AT)

Santos acaba de ganhar mais uma sorveteria que traz o sabor da Itália e ela fica no coração do Boqueirão, a Pazzi Per Gelato. Quem comanda o novo endereço é o casal Klaus Santos Dias e Silvana Gatti, junto com o filho Alan Gatti — eles trouxeram para Cidade a primeira unidade da franquia, que nasceu em 2016, em Olímpia, no Interior de São Paulo, para o Litoral paulista.

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Ela foi fundada por Vitor Teixeira e Cecília Lovato quando voltaram de uma viagem à Itália encantados com o ritual do gelato e resolveram mergulhar fundo nesse universo. O que era uma lua de mel virou um negócio promissor. Hoje, a marca já se espalha por várias cidades e quer atingir a meta ambiciosa de 100 unidades até 2028.

Na vitrine de Santos, são 16 sabores diariamente, entre os 30 que fazem parte do cardápio rotativo da marca (preços a partir de R\$ 18). Todos são naturais, livres de corantes e conservantes. O pistache reina entre os mais pedidos, feito com produto importado e coloração suave, como deve ser um gelato de verdade. Outro queridinho é o de camafeu — uma homenagem à clássica sobremesa de nozes que, no gelato, ganha uma nova textura sem perder a essência.

Além da seleção principal, todos os dias há pelo menos duas opções sem lactose e duas sem açúcar, o que abre espaço para todos curtirem a experiência sem restrições.

Mais pedido é o de pistache, mas o sabor camafeu é muito procurado (Silvio Luiz/AT)

E não para por aí. A experiência se estende para quem prefere algo mais elaborado ou reconfortante. As taças especiais (preços a partir de R\$ 31,90, 400 ml) combinam gelatos com frutas frescas, caldas quentes, chantili e farofas crocantes. Outra novidade que faz sucesso é o Affogatto de Pistache (R\$ 23,90). Tem também Frapuccino (R\$ 29,90) e milk shakes (R\$ 29,90, 400 ml).

A decoração também chama a atenção, inclusive com uma parede em que mistura Itália e Santos com a Torre de Pisa junto aos prédios tortos da orla santista.

Fica na Rua Goiás, 45, Boqueirão, Santos. Abre às 11h e fecha às 22h todos os dias.