Momento Boa Mesa: veja como fazer Cake Pop, da chef Izabel Marques

(Fernanda Luz/ Acervo AT)

Ingredientes: 1 bolo de sua preferência; 1 lata de creme de leite sem soro ou creme de leite de caixinha (pode ainda ser Nutella, doce de leite, brigadeiro ou outra coisa que combine com o bolo, para que ele fique úmido); o quanto baste de chocolate derretido; confeitos de sua preferência; palitos de churrasco.

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Preparo: desfaça o bolo com os dedos, formando uma farofinha granulada. Acrescente pouco a pouco o creme de leite, para fazer uma mistura homogênea semestar muito úmida. E misture bem. Faça bolinhas com a massa e deixe na geladeira por 40 minutos. Banhe a ponta de cada palito no chocolate derretido e espete e m uma bolinha de bolo.

Banhe a bolinha no chocolate, retire o excesso, salpique confeitos e deixe secar espetado em uma base de isopor.

Rendimento: cerca de 40 unidades, para um bolo de 20 cm.