Festival de risotos volta a aquecer noites de Santos com sabores inusitados e clima italiano

Os clientes que compartilharem fotos da experiência nas redes sociais e marcarem o perfil do restaurante recebem um voucher de 15% de desconto (Divulgação)

Com temperaturas mais amenas e pratos reconfortantes ganhando espaço à mesa, o Osteria Santos Sabores retomou o seu Festival de Risotos nesta temporada de inverno, em Santos. Após o sucesso da última edição, a casa volta a apostar em receitas inspiradas na culinária italiana e em combinações autorais que prometem transformar o jantar em uma experiência cheia de sabor.

O festival começa com uma crostata da casa, preparada com massa de pizza fina e crocante, temperada pelo chef. Em seguida, os clientes podem escolher três sabores entre as opções disponíveis no cardápio.

Entre os destaques está o risoto de mignon, preparado com parmesão, blend de três queijos e iscas de mignon flambadas no conhaque. Já o de camarão aposta em camarões médios, parmesão e caldo artesanal de camarão, enquanto o de salmão combina iscas grelhadas do peixe, parmesão e limão siciliano, trazendo um toque fresco ao prato.

O cardápio também abre espaço para receitas mais criativas e sabores já conhecidos da casa. O Diávola mistura cream cheese, alho-poró e crispy de pepperoni. Já o Hawaiano surge como uma das opções mais diferentes do festival, unindo abacaxi em calda, queijo provolone e lâminas de amêndoas. Outra combinação inusitada é o risoto de maçã verde, feito com queijo tipo azul, maçã verde e agrião fresco.

Para completar a experiência, o festival conta com sugestões de harmonização para cada prato, com taças de vinho da casa disponíveis por R\$ 23,90. O menu completo custa R\$ 94,90 por pessoa, com bebidas e serviço cobrados à parte.

Como ação promocional, os clientes que compartilharem fotos da experiência nas redes sociais e marcarem o perfil oficial do restaurante recebem um voucher de 15% de desconto para utilizar em uma próxima visita.

Serviço

Festival de Risotos – Osteria Santos Sabores

Menu completo: R\$ 94,90 por pessoa

Harmonização: R\$ 23,90 a taça da casa