Café Carioca, de Santos, celebra 85 anos com nove horas de música e novo sabor de pastel

Pastel de pernil é a nova opção da casa (Vanessa Rodrigues/ AT)

Uma casa que testemunhou o início e o fim da Segunda Guerra Mundial. Que, de um lugar privilegiado, bem em frente ao Paço Municipal, viu Santos perder a autonomia e ficar sem eleições diretas por quase 16 anos. Caso seu balcão falasse, certamente poderia contar boa parte da história santista. Aberto em 1939, o tradicionalíssimo Café Carioca está completando 85 anos, sempre se renovando, mas sem perder a atmosfera de ponto cardeal dos encontros políticos e culturais da cidade. Também sem deixar de lado a fama do pastel muito recheado e sequinho, que atrai gente de todo canto.

Clique aqui para seguir o canal de A Tribuna no WhatsApp!

Para marcar o aniversário deste que é o segundo restaurante mais antigo de Santos, atrás somente do Almeida (fundado em 1932), o local ganhou uma decoração nova, com painéis exibindo fotos de muitos famosos que passaram por ali e até um quadro com a capa original do Jornal A Tribuna do dia da inauguração, em 1939.

Para marcar a data, vai ter festa das boas neste domingo (24), dia exato de sua fundação, com música e muita comida boa. O pastel, carro-chefe, tem lugar de destaque: um novo sabor foi escolhido pelo público em votação nas redes sociais e entra no menu: a opção vencedora é pernil desfiado, como o do sanduíche, bem temperado e molhadinho (R\$ 15). A partir das 13 horas, a rua ao lado do Café se tornará o palco de uma grande roda de samba, com nove horas de música ao vivo. Uma das renovações do Carioca, inclusive, tem sido levar para seu salão grupos e cantores tradicionais da região, como a Roda de Samba da Ouro Verde, Velha Guarda da Vahia de Abreu, Ana Black, Monna, Julinho Bittencourt, Ederson Santhos, Fernando Negrão, DJ Dani Castor. E todos eles estarão neste domingo na setlist da festa de aniversário. “Temos trabalhado incessantemente num Café Carioca que honra sua tradição, ao mesmo tempo em que inova. Colocamos opções variadas de prato do dia com preços acessíveis, trouxemos opções de novos sabores ao nosso carro-chefe: o pastel. Carne e queijo continuam sendo os mais pedidos, mas quem experimenta o salmão, o camarão especial sempre se surpreende positivamente”, conta Luzia Aparecida Rodriguez Zimbres de Carvalho, filha do sócio, José Rodriguez Fernandez, o Pepe, hoje com 93 anos. Os pastéis têm preços a partir de R\$ 12 (carne, queijo, pizza, calabresa) até R\$ 18 os especiais como salmão, bacalhau e camarão com catupiry. Fazem sucesso ainda a empada de camarão com palmito (R\$12), o bolinho de bacalhau (R\$ 13), o sanduíche de pernil com queijo (R\$ 30) e os pratos como a carne assada (R\$ 30), os parmegianas (a partir de R\$ 35) e a feijoada aos domingos.

Ponto de encontro De 24 de novembro de 1939 até hoje, tomaram um mate gelado ou um cafezinho com pastel no balcão do Carioca nomes da política que vão de Getulio Vargas a Mário Covas e Dilma Rousseff, isso, claro, sem contar todos os prefeitos e vereadores da cidade. Esportistas como Hortência e Pelé e artistas das mais diferentes áreas, como Patrícia Pillar, Alexandre Borges, Ary Toledo, Marcos Frota e muitos outros, também já marcaram presença no local. Outros, como a atriz Letícia Colin, participaram de gravações, pois o espaço já serviu de cenário a diversas gravações de séries e comerciais. O Café Carioca viveu a época de ouro do café e do comércio do Centro Histórico. E se reinventa a cada dia com novidades para trazer de volta ao bairro as famílias santistas e receber a todos os turistas que visitam Santos. A inserção da música ao vivo na rotina tem feito a diferença, sempre com couvert artístico gratuito. Seja no happy hour ao entardecer, nas feijoadas de feriados e domingos com roda de samba, ou na Segunda Deu Samba – uma roda de samba toda segunda-feira, inspirada no Samba do Trabalhador do Rio de Janeiro.