Novo Mercado de Peixes é aprovado pelo santista

[[legacy_image_28036]] O novo Mercado de Peixes acaba de completar três meses de operação com aceitação entre os santistas. A moderna infraestrutura coberta e climatizada e que proporciona maior assepsia nos ambientes está sendo muito bem aceita por permissionários e, claro, pelos clientes, que já colocam o local no itinerário de seus passeios.

O Equipamento, totalmente executado pelo Grupo Mendes, faz parte do projeto da Nova Ponta da Praia. No total são 20 boxes para comercialização de pescado (cinco a mais que o anterior) e dois para comercialização de produtos como temperos e artigos de pesca, além de estacionamento para 40 veículos.

No mezanino do novo Mercado de Peixes funciona o restaurante Paru, especializado em peixes e frutos do mar. Comandado premiado chef Dario Costa, o espaço privilegia a pesca artesanal da região e conta com pratos, petiscos e bebidas para cada tipo de paladar.

O novo Mercado de Peixes bem arrojado. Percebi que houve um empenho muito grande e investimento para melhorar, o que é muito positivo para todos. Já estive em alguns mercados fora do Brasil e eles são todos assim. Agora, o cliente terá mais conforto ao comprar e o estacionamento facilitará demais”, comenta a cliente do local Marcela Santos.

“Tudo que vem para modernizar é bom. E, pelo que conheço do Grupo Mendes, com suas obras bem executadas e de alto padrão, isso só irá trazer benefícios para cidade”, analisa João Cardoso, cliente do local.

Segundo o diretor do Grupo Mendes, Alex Mendes, como toda obra da empresa, o novo Mercado de Peixes está sendo considerado um marco de modernização para a cidade de Santos. “Ele é um dos mais modernos do País, no nível que uma cidade em constante evolução precisa”, comenta.

Maior assepsia e valorização aos permissionários

De acordo com o engenheiro responsável pela obra, Gustavo Barrio, o novo Mercado de Peixes possui estruturas que contribuem diretamente com a maior assepsia dos ambientes, como o sistema de escoamento de água e a própria climatização.

“Além de ser um ambiente fechado, o prédio foi projeto ainda com um sistema de drenagem de esgoto com separação de detritos, como as escamas de peixe, evitando entupimentos. Esse sistema, que são caixas separadas com redes, também impede a entrada de ratos pelo encanamento”, explica.

Outro ponto-chave do empreendimento são os filtros para dispersão do ar, eliminando qualquer possibilidade de odor na região. “Como o ar é filtrado antes de ser lançado para a área externa, evitamos o odor de peixes para os moradores da região”, aponta o engenheiro.

Para a santista Roberta Gracioso, que compra pescados toda semana e havia visitado a obra durante a execução, este novo mercado para o santista surgiu também para valorizar os comerciantes do local que passam a ter uma melhor infraestrutura de trabalho. “Agora nós podemos ter um serviço melhor. Não mudou a localização, tem estacionamento, ar-condicionado, tudo isso irá atrair mais pessoas, o que é muito importante ao comerciante”, avalia.

O Novo Mercado de Peixes está localizado na Avenida Mário Covas, em Santos, em um terreno de quase 3.500 m2, próximo ao Ferry Boat, que dá acesso ao Guarujá.