[[legacy_image_313417]] Tendo iniciado sua trajetória na época em que o café figurava entre os principais produtos produzidos no Brasil, a empresa Rei do Café mantém o compromisso de ofertar aos seus clientes os grãos de mais alta qualidade a preços acessíveis. Localizada na Rua Gonçalves Dias, nº 34/36, no Centro de Santos, a loja está em funcionamento há 111 anos. Atualmente, está sob a administração dos netos de Joaquim Augusto Alves, português que desembarcou no Brasil em 1928 e, pouco tempo depois, integrou-se como sócio do Rei do Café. Tal paixão pela empresa foi transmitida por gerações dentro da família. Em 1980, com as quotas dos demais proprietários já adquiridas, a gestão foi assumida por José Reinaldo Rema Alves, filho de Joaquim. José ainda se mantém atuante no local, mas desde 2015 confiou a condução dos negócios aos seus filhos, perpetuando o legado familiar por três gerações. Diferenciais que fazem o Rei do Café ser único Para Victor e Guilherme Mauri, os atuais proprietários, o destaque da empresa está em servir cafés de qualidade superior aos convencionais no próprio estabelecimento. "Se eu não oferecesse um diferencial, sobretudo em qualidade, os clientes não viriam da Ponta da Praia, São Vicente, Guarujá e Praia Grande para adquirir nosso café", pontua Victor. [[legacy_image_313418]] No estabelecimento, os visitantes podem observar todo o processo de preparação do café que irão consumir, valorizando ainda mais a experiência. Atualmente, o Rei do Café oferece serviço de delivery para todo o Brasil, que tem sido bem-sucedido. Os produtos estão disponíveis para compra no site oficial da loja. O catálogo apresenta uma ampla variedade, incluindo cafés premiados, especiais, gourmet e tradicionais. Além disso, há opções de cápsulas e acessórios como chaleiras e prensas francesas. Para Guilherme, os produtos ofertados superam a média do mercado. Mantendo-se fiel à sua missão, a empresa continua se esforçando para oferecer um bom café a preços justos. "A nossa filosofia se baseia em adquirir matéria-prima de qualidade, garantindo assim um produto final excepcional. Não faz sentido ter uma pizza deliciosa se a muçarela e a farinha utilizadas são inferiores", argumenta. Garantia de qualidade Victor destaca que, ao contrário do que muitos pensam, o café de qualidade não é necessariamente aquele importado. O Rei do Café privilegia fornecedores situados no Centro de Santos. "Contamos com os melhores especialistas do segmento. Eles degustam cafés diariamente, possuindo, portanto, uma sensibilidade refinada e um amplo conhecimento sobre variedades de todo o mundo". Adicionalmente, a proximidade entre os profissionais da área fortalece os laços de amizade entre eles. [[legacy_image_313419]] A empresa estabelece parcerias com produtores. Nesse contexto, Guilherme menciona que está familiarizado com todos os processos de produção. "Nos cafés especiais, incluímos na embalagem o nome do produtor, o da fazenda, a altitude e a torra. Assim, o cliente compreende exatamente o que está consumindo e os produtores recebem o devido reconhecimento". Clientes fiéis Como uma organização centenária, o Rei do Café conquistou uma vasta clientela fiel ao longo dos anos. "Aqui, encontramos senhores que são clientes desde a época do meu avô, nos anos 1950 e 1960. Eles relembram histórias daqueles tempos e como era o centro da cidade", relata Victor. No entanto, a clientela não se restringe a uma faixa etária. "Observamos muitos jovens que se interessam, especialmente pelos cafés gelados, inovação que em breve integrará nosso cardápio e que atrai esse público". Para os netos de Joaquim Augusto Alves, o relacionamento próximo com os clientes é essencial. Aspirações para o futuro Com relação aos planos futuros, Victor vislumbra a abertura de outra unidade do "Rei do Café" em bairros como Gonzaga ou Ponta da Praia. Os gestores também contemplam a possibilidade de importar cafés de diferentes origens, proporcionando aos clientes uma vasta gama de degustações. Site: https://reidocafe.com.br Instagram: @reidocafeoficial Telefone: (13) 3219-1015 Endereço: Rua Gonçalves Dias, nº 34/36, Centro, Santos,11010-160 Horário de funcionamento: Segunda à Sexta: 8h - 18h. Sábado: 8h - 13h