Preços estáveis dos pescados tendem a fisgar cliente em Santos

[[legacy_image_156434]] Boa notícia para os santistas que buscam pescados pensando na Quaresma, período em que cristãos se preparam para a Páscoa: os preços estão praticamente inalterados e há boas opções no Mercado de Peixes, na Ponta da Praia, em Santos. A exceção é o salmão, espécie importada e que sofreu cerca de 7% de reajuste desde a semana passada, segundo comerciantes.

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Também é bom aproveitar para comprar camarão, cujo preço deve subir porque, ontem, começou o defeso — quando a pesca é proibida para a reprodução de espécies. Esse período se estende até 3 de junho, quando começa a melhor época para consumir e comprar o crustáceo.

O salmão tem preços entre R\$ 60,00 e R\$ 85,00 o quilo, inteiro ou cortado. O quilo do camarão cinza está entre R\$ 38,00 e R\$ 68,00, e o rosa, de R\$ 68,00 a R\$ 90,00. No entanto, o quilo da pescada-branca sai, em média, por R\$ 20,00; o da corvina, por R\$ 22,00; e o do cação, por R\$ 32,00.

De acordo com o comerciante Carlos Antunes Vieira Junior, de 25 anos, os preços se mantiveram neste ano, e o consumidor consegue encontrar boas opções para as compras. “Também começa a sair mais sardinha, e deve haver mais promoções nesse sentido. O salmão que não teve jeito, até por causa do dólar”, diz ele.

O peixe é importado do Chile e cotado em dólar. A moeda norte-americana registrou alta anual pela quinta vez seguida em dezembro. Sua valorização fechou em 7,47% no ano, em relação ao real. Nas primeiras semanas do ano, o dólar se desvalorizou. Isso, porém, não faz frente a uma inflação na casa de 10%. “Mas as pescadas, o linguado e o cação seguem como boas opções para os pratos de quem pensa na Sexta-Feira Santa”, complementa.

Consumidor planeja

As vendedoras Edna Clessia, de 40 anos, e Regiane dos Santos Silva Lima, de 42, dizem que os clientes deixam para buscar os produtos mais próximo à data.

“Também falamos para os consumidores que há várias opções, como o namorado, a corvina, que sempre vende bem e tem bons preços, além do robalo e a pescada-cambucu”, afirma Regiane.

A aposentada Marta Leite, de 66 anos, aproveitou para comprar pescadas e camarão. Ela diz que, a cada dez dias, costuma frequentar o Mercado de Peixes. “Eu vou comprando conforme encontro promoções. Quando percebo algo que vale a pena, eu já compro e congelo pensando na Sexta-Feira Santa.”

Ano melhor

Para o vendedor Ronny Ferreira, de 33 anos, esta temporada deve superar a do ano passado e o Ano-Novo, que foram bons. “A gente percebe os consumidores retornando, comprando mais. E os preços continuam bons, então, isso também atrai.”

O também vendedor Marcelo Cândido, de 49 anos, concorda. “Acredito que as pessoas estão mais dispostas a comprar neste ano. Como não houve alterações de preço, há mais busca. Com a exceção de alguns, como camarão e salmão, está uma boa época para comprar.”