Preços altos das frutas no Natal em Santos impulsionam adaptações nas ceias

Adaptações no cardápio ou redução de quantidades são alternativas para os consumidores (Vanessa Rodrigues/AT)

A poucos dias do Natal, os preços das frutas mais consumidas em uma feira livre de Santos assustariam Papai Noel. Os clientes já se preparam para fazer adaptações, reduzir quantidades ou abrir mão de iguarias de época, como ameixa, pêssego e uva.

A Tribuna esteve na feira da Rua Cunha Moreira, na Encruzilhada. O preço do quilo do pêssego variava de R\$ 18,00 a R\$ 20,00. O da ameixa, de R\$ 18,00 a R\$ 25,00. O da uva sem caroço e o da lichia, R\$ 40,00. O da cereja chegava a R\$ 50,00.

“Eu tenho acompanhado nas feiras e os preços não estão muito convidativos. A gente só compra mesmo o essencial, porque não dá para inventar”, afirma o industriário aposentado Enoque Oliveira Santos, de 78 anos. Ele ficou assustado com os preços da cereja, do pêssego e da ameixa.

Em outra barraca, a dona de casa Bárbara Pereira, de 37 anos, mostrava incômodo não com as frutas de época, mas as “de sempre”, como a maçã, vendida a R\$ 15,00 o quilo. “Sabemos que as frutas de época, mais selecionadas, ficam mais caras”, pondera. Mesmo assim, ela já projeta algumas “alterações” para não ficar sem a mesa de frutas no Natal. “Se existe o costume de uma mesa mais farta, já não se faz assim. Faz menor, para não deixar de ter”, revela.

A auxiliar de saúde bucal Rita de Cássia Menezes, de 37 anos, crê que os preços já estavam altos, sem grandes mudanças por causa das festas. “Já estava caro e se manteve. Se for comprar mais próximo da data, capaz de estar ainda mais caro.”

FEIRANTES Os feirantes ficam entre a cautela e a expectativa. “Creio que, no final de semana e na segunda-feira (veja no destaque quais feiras abrirão, excepcionalmente, na segunda) vai bombar. Pouca gente deve comprar agora”, raciocina Gisselmo Gravatá Pinto, de 54 anos, feirante há 30.

Renato dos Santos, de 40 anos, 28 deles em feiras, garante a preparação para atender a demanda, que cresce no período de Festas. “Temos um estoque adequado e apostamos numa boa logística para conseguir frutas em bons preços.”

OUTRAS OPÇÕES Os festejos natalinos também reservam espaço para outros tipos de frutas, como nozes, amêndoas e damascos. Nas barracas visitadas por A Tribuna, preços vão de R\$ 9,90 a R\$ 12,00 (100 gramas), no caso das amêndoas, R\$ 5,00 por 100 gramas (uvas passas) e de R\$ 8,60 a R\$ 12,00 por 100 gramas (damascos).

“O pessoal já tem o hábito de comer bastantes frutas secas. Nas festas, isso aumenta, e mais pessoas consomem”, conta a feirante Maria Emília Senra, há 35 anos em sua barraca. Segundo ela, as vendas podem ser até 50% maiores do que em períodos normais.