Após bater recorde de exportação no ano passado, o café trouxe novamente os olhos para o consumo crescente no Brasil. Por isso, os cursos de degustação e classificação do grão vem se destacando no mercado e a Associação Comercial de Santos (ACS) já abriu as inscrições para a próxima turma.
De acordo com a ACS, o objetivo do curso é capacitar os participantes a identificar as características e padrões do produto, assim como tudo o que impacta a comercialização do café.
As aulas têm 40 horas de duração, sendo 20 horas teóricas, no formato online, e as outras 20 horas presenciais, serão ministradas por especialistas do setor. Como a parte teórica é 100% online, o candidato tem a oportunidade de começar o curso quando desejar, porém os encontros presenciais terão início no dia 13 de março.
Ao concluir o curso, o estudante receberá a certificação e carteira de classificador de café. Para se inscrever ou saber mais detalhes sobre o curso basta entrar no link www.acs.org.br/academy ou ligar para o telefone (13) 3212-8200 ramal 247.