Café Carioca homenageia o Japão com novo pastel de salmão, em Santos

[[legacy_image_213749]] O tradicional Café Carioca é presença confirmada na programação do Festival do Imigrante, que a Prefeitura de Santos promove no Centro Histórico, com uma agenda repleta de atrações que celebram as mais diferentes culturas e tradições.

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No próximo sábado (15) e domingo (16), a equipe do Carioca traz um novo recheio inspirado na culinária japonesa: a junção do tradicional pastel com um gostinho oriental.

O salmão, clássico nos temakis e hot holls, é a estrela principal desse novo recheio. Nele, o salmão cru é cortado na ponta da faca e misturado com cream cheese e cebolinha. Para acompanhar, molho shoyu e tarê estarão à disposição dos clientes.

O novo pastel será servido exclusivamente na sede do Café Carioca (Praça Mauá, 1) durante o fim de semana do Festival. Nos dois dias, a partir das 13h, também haverá música ao vivo na casa, com entrada franca.

Serviço:

Café Carioca no Festival do Imigrante

Local: Praça Mauá, 1, Centro, Santos

Dias 15 e 16 de outubro, sábado (das 09h às 18h) e domingo (das 11h às 18h).

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