Quaresma eleva expectativa de vendas nas boutiques de peixes em Praia Grande

Comerciantes entrevistadas por A Tribuna estimam crescimento médio de 25% a 35% na procura (Alexsander Ferraz/AT)

Os permissionários das duas Boutiques de Peixes de Praia Grande esperam aumentar as vendas durante a Quaresma — iniciada na última quarta-feira e que prosseguirá até a Quinta-Feira Santa, anterior à Páscoa. Neste período, há católicos que evitam comer carne vermelha, o que contribui para o maior consumo de pescados.

A comerciante Rosemary Aparecida, permissionária de um box na Boutique do Canto do Forte, afirma que a Quaresma faz as vendas crescerem, em média, 25%. O aumento era mais expressivo nos últimos anos, diz.

“Entre os peixes mais vendidos nesta época do ano, estão cação, corvina, pescada, porquinho e tainha. O camarão também tem boas vendas”, relata. Para ela, o movimento deve ser ainda maior na Semana Santa, tanto por parte de moradores quanto de turistas.

Quem também está otimista com a Quaresma é a comerciante Gabriela Almeida, que mantém um box na Boutique do Peixe do Ocian. Ela espera um aumento de 35% nas vendas de peixes.

“Já estamos deixando uma parte da mercadoria separada para a Semana Santa, pois o movimento é intenso tanto na parte da manhã como de tarde. A gente percebe que o público prefere fazer um peixe ensopado ou assado nestes dias”, comenta.

Religião

De acordo com dados do último Censo, realizado em 2022 pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), Praia Grande tem pouco mais de 142 mil pessoas que se declaram católicas, o que representa 46,4% da população.

O percentual é o terceiro maior das nove cidades da Baixada Santista. Fica atrás somente de Santos, com 59% de católicos, e Guarujá, com 47,1%.