Vigilância Sanitária interdita fábrica de gelo clandestina em Guarujá
Fiscais chegaram até local, que fica no Jardim Las Palmas, após denúncia
Uma fábrica de gelo foi interditada em definitivo, nesta terça-feira (29), pela Vigilância Sanitária de Guarujá. A empresa, localizadano Jardim Las Palmas,funcionava clandestinamente e sofreu a penalidade por utilizar água de procedência duvidosa.
A primeira visita dos fiscais da Secretaria Municipal de Saúde aconteceu na última quinta-feira (24). Durante a inspeção, o dono do local não soube explicar a procedência da água e não possuía qualquer documentação que regulamentasse a atividade. A Vigilância identificou também que o gelo comercializado não apresentava as informações técnicas obrigatórias na embalagem como CNPJ, nome do responsável técnico e razão social, por exemplo.
De acordo com o diretor de Vigilância em Saúde da Prefeitura, Marco Antonio Chagas da Conceição, a fábrica de gelo clandestina não tinha qualquer condição de manter seu funcionamento.
Segundo a Viligância Sanitária, o consumo de gelo requer cuidados, e por isso é preciso estar atento a algumas recomendações como saber se a empresa está regularizada, se possui licença de funcionamento, verificar na embalagem a procedência do gelo.
