Vigilância Sanitária de Guarujá realiza vistoria de quiosques neste sábado

[[legacy_image_16187]] A Vigilância Sanitária de Guarujá iniciou, neste sábado (29), uma nova operação de fiscalização. Os alvos, agora, serão os quiosques da cidade. As vistorias ocorrerão durante os finais de semana e não têm prazo para término, até que todos os potnos de venda à beira-mar sejam vistoriados.

O objetivo é verificar se os quiosqueiros estão seguindo o protocolo de segurança sanitária referente à pandemia do novo coronavírus, tais como capacidade reduzida de pessoas no estabelecimento e distanciamento das mesas, uso de máscaras por funcionários e clientes, pia para higienização das mãos e álcool em gel à disposição.

Os fiscais da prefeitura analisam se os estabelecimentos têm realizado a limpeza periódica dos reservatórios de água e se as ações de manutenção para prevenção e controle de pragas estão em dia. Outro fator que será analisado é se ocorre o descarte correto de óleo e resíduos sólidos, e as boas praticas de manipulação de alimentos.

Em caso de infração, o agente fiscalizador irá autuar o quiosque para que seja efetuada a devida adequação dentro do prazo estipulado. Se houver descumprimento, será gerada multa.

Ação anterior

No mês passado foram fiscalizados 170 estabelecimentos, sendo 50 supermercados e 120 restaurantes por quilo. Todas as solicitações foram atendidas e nenhuma autuação gerou multa.