Sindicato da Baixada Santista oferece mais de 100 vagas para cursos gratuitos no setor de turismo

[[legacy_image_145568]] Garçom, Recepcionista em Hotelaria, Camareiros, Bartender, Ajudante de Cozinha e Culinária Japonesa. Estas são algumas das profissões, cujas funções serão ensinadas através cursos gratuitos oferecidos pelo Sindicato de Hotéis, Restaurantes, Bares e Similares da Baixada Santista e Vale do Ribeira (Sinhores). São mais de 100 vagas disponíveis. As inscrições estão abertas e devem ser realizadas no site da entidade .

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Os cursos contam com aulas teóricas e práticas e começarão em fevereiro na Escola de Gastronomia e Hotelaria Experimental. O espaço fica na sede do Sinhores, em Santos. A carga horária varia de acordo com a modalidade de capacitação.

Para participar é necessário ser maior de 18 anos, preencher o formulário de pré-inscrição disponível no site da entidade e aguardar a confirmação da participação via Whatsapp. Haverá disponibilidade até o preenchimento total das vagas.

Qualificação

O objetivo do sindicato é diminuir a dificuldade das empresas em contratar mão de obra especializada, principalmente durante a retomada do setor.

Segundo o presidente do Sinhores, Heitor Gonzalez, há um deficit de algumas posições no mercado de trabalho. “Estamos em plena temporada de verão e é justamente neste período que temos que mostrar aos turistas que estamos preparados para receber bem. Mas a falta de capacitação profissional tem sido um entrave na hora de ampliar o quadro de funcionários para suprir essa demanda com qualidade e eficiência. Os cursos são para pessoas que buscam uma oportunidade e para quem já atua no setor.

Nos cursos de Garçom, Bartender, Ajudante de Cozinha e Culinária Japonesa, os alunos também possuem as disciplinas de Higiene e Manipulação de Alimentos e Postura Profissional. Segundo a professora doutora Michele Uemura, as temáticas são essenciais.

“Se faz necessária a educação continuada em busca de técnicas e inovações pertinentes à sua área de trabalho, uma vez que o cliente tem mais acesso à informação e está cada vez mais exigente nas técnicas, no preparo, higienização e apresentação dos pratos”, ressalta a instrutora de Culinária Japonesa.

Após a conclusão das aulas, os participantes recebem certificado e poderão fazer parte de um banco de currículos exclusivo do Sinhores, que será compartilhado com associados da entidade que buscarem novos colaboradores. Mais informações pelo e-mail: contato@sinhores.org.br e telefones: (13) 3223-7372 e (13) 99136-3143.

Confira os períodos, horários e carga horária de cada curso:

Garçom

Período: 15, 16, 22 e 23 de fevereiro de 2022 (toda terça e quarta-feira)

Horário: das 8h às 11h

Carga horária: 12h

Recepcionista em Hotelaria

Período: 15 de fevereiro a 29 de março de 2022 (somente às terças-feiras)

Horário: das 14h30 às 17h30

Carga horária: 18h

Camareiros

Período: 18 de fevereiro a 18 de março de 2022 (toda quarta e sexta-feira)

Horário: das 14h30 às 17h30

Carga horária: 24h

Bartender

Período: 24 de fevereiro a 15 de março de 2022 (toda terça e quinta-feira)

Horário: das 13h às 16h

Carga horária: 15h

Ajudante de Cozinha Turma A

Período: 21 de fevereiro a 20 de abril de 2022 (toda segunda e quarta-feira)

Horário: das 8h30 às 11h30

Carga horária: 61h

Ajudante de Cozinha Turma B

Período: 23 de fevereiro a 15 de junho de 2022 (toda quarta-feira)

Horário: das 15h às 18h

Carga horária: 61h

Culinária Japonesa

Período: 21 de fevereiro a 28 de março de 2022 (toda segunda-feira)

Horário: das 15h às 19h

Carga horária: 30h