Restaurant Week começa nesta quinta em 24 restaurantes da Baixada Santista

[[legacy_image_259966]] Se você gosta de comer bem ou sonha em poder apreciar pratos de chefs renomados, mas tem medo do valor da conta, começa nesta quinta-feira (13), e vai até dia 13 de maio, a 6ª Baixada Santista Restaurant Week, que oferece menus que incluem entrada, prato principal e sobremesa com preços fixos e mais acessíveis – nesta edição, há três opções e valores de cardápios (veja mais abaixo).

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Criada há 24 anos, em Nova Iorque (EUA), a Restaurant Week é hoje o maior evento gastronômico do mundo, com passagem em mais de 100 cidades. Por aqui, a maratona gastronômica vai até o 13 de maio em 24 restaurantes de Santos, Guarujá e São Vicente. Na última edição que aconteceu na região, o festival vendeu 12 mil menus, alcançando cerca de 16 mil pessoas.

O tema deste ano? Heranças Gastronômicas: Resgates, Histórias e Raízes da Cozinha Brasileira, valorizando preparos e ingredientes que foram trazidos pelos imigrantes ou que vêm dos povos originários do Brasil. Os cardápios e endereços dos participantes estão no site .

Segundo o organizador do evento no Brasil, Fernando Reis, a temática traz ao público uma oportunidade de explorar a história da culinária brasileira. “Cada restaurante poderá se inspirar em um universo plural de influências, seja nas suas origens, seja nos pratos típicos, assim como em suas histórias, formas de preparo e até mesmo nas receitas de família”.

Caráter beneficente

A cada menu vendido no festival, o cliente poderá realizar a doação de R\$ 2,00 para o Restaurante-Escola Estação Bistrô, de Santos. O projeto é uma parceria entre a Universidade Católica de Santos (UniSantos) e a Prefeitura, para inclusão de jovens de 18 a 29 anos em situação de vulnerabilidade pessoal e social.

VEJA OS MENUS E OS PARTICIPANTES

Veja os menus e participantes -Menu Tradicional

R\$ 54,90 almoço | R\$ 69,90 jantar

Bistrô Calixto, Cais, Catalina, Dona Eva, É Gambiarra O Bar, Estação Bistrô, Ferraretto, Lyon, Rudys Bar, Santos Sabores, Viela Gastronomia e Arte e Temakeria Tropical

-Menu Plus

R\$ 68,90 almoço | R\$ 78,90 jantar

Baru Restobar, Castelê Gastrobar, Coco Marine, Dona Angola, Made in Brasil, Nasc, O Farol, Pitangueiras Bar e Cozinha, Restaurante São Paulo, Terminal BBQ

-Menu Premium

R\$ 79,00 almoço | R\$ 99,00 jantar

Les Épices e Origens do Mar

Para saber mais sobre o evento e conhecer todos os menus da edição, acesse aqui .