Feriadão de Páscoa e Tiradentes anima bares, restaurantes e hotéis da Baixada Santista

O otimismo do setor também se dá pela alta procura pelo Litoral de São Paulo (Vanessa Rodrigues/AT)

O comércio de bares e restaurantes está otimista com a aproximação do feriado prolongado de Páscoa e Tiradentes, entre os dias 18 e 21. A Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) projeta movimento até 10% maior que em 2024. Para o Sindicato de Hotéis, Restaurantes, Bares e Similares da Baixada Santista e Vale do Ribeira (SinHoRes), o crescimento esperado é de 12%.

De acordo com a Abrasel, a expectativa se deve à alta procura da alimentação fora de casa nesse período, principalmente de pescados, durante a Quaresma e a Páscoa. Os mais procurados, de acordo com a entidade, são pescada-amarela, robalo, tilápia e polvo.

A Abrasel também destacou que, nessa época, os bares e restaurantes que trabalham com outros tipos de culinária costumam incluir frutos no mar no cardápio, procurando elevar a clientela.

O otimismo do setor também se dá pela alta procura pelo Litoral de São Paulo. O Sinhores informou que, para este ano, a expectativa é atingir mais de 80% de ocupação nos hotéis. No ano passado, a rede hoteleira registrou 85% de leitos preenchidos na Páscoa.

“Nós sabemos que a nossa região é a preferida do turista do Estado de São Paulo e estamos otimistas para bater mais um recorde. Afinal, nesse verão, registramos o maior número de turistas dos últimos anos na cidade de Santos”, diz o presidente do Sinhores, Arthur Veloso.