Os sorvetes caseiros são muito fáceis de fazer e vão agradar crianças e adultos. A ideia é todo mundo se divetir na cozinha e depois saborear essa delícia assistindo a uma filminho. Fiz este com biscoito Oreo, mas você pode inventar. Ao invés de bolacha, pode colocar morangos picados, por exemplo.
Ingredientes: 1 pacote de bolacha Oreo triturada grosseiramente; 1 lata de creme de leite sem soro; 1 lata de leite condensado; 2 xícaras de leite; 6 a 8 copinhos descartáveis (180 ml) e 6 a 8 palitinhos de sorvete (se tiver forminhas para picolé pode usar).
Preparo: misture 2/3 da bolacha com o leite condensado e o creme de leite. Depois junte leite e misture. No fundo dos copinhos, coloque um pouco de bolacha triturada e cubra com a mistura. Leve ao freezer por 15 minutos ou até endurecer um pouco. Tire, coloque o palitinho de sorvete e leve ao congelador novamente por pelo menos 2 horas para congelar. Para servir, basta rasgar o copinho.
Rendimento: 6 a 8 porções.