Quem resiste à Nutella, ainda mais em uma mousse com chocolate, bem geladinha, para finalizar em grande estilo o almoço de Páscoa ou até de hoje! Dá tempo de fazer!
Ingredientes: 250 ml de creme de leite em caixinha ou fresco; 120g de nutella; 250g de chocolate meio amargo; 4 ovos e 2 colheres (sopa) de açúcar.
Preparo: Passe as gemas pela peneira para tirar a película. Bata as claras e as gemas na batedeira com o açúcar até formar um creme bem fofo e amarelo claro Reserve. Pique o chocolate. Esquente o creme de leite e junte o chocolate picado. Mexa até derreter. Junte a Nutella e por último o creme de ovos. Misture delicadament. Coloque em tacinhas e leve à geladeira por 1 hora. Sirva gelado. Se quiser, enfeite com morangos e chantili.
Dica: se quiser fazer sem nutella, substitua por mais 100g de chocolate.