Beduíno tem culinária árabe com muito afeto em Santos

Primeiro restaurante do tipo da Baixada Santista, fundado pelo imigrante sírio Elias Bakhos

Por: Da Redação  -  12/12/19  -  22:08

Fundado em 1961 pelo imigrante sírio Elias Bakhos, o Beduíno Restaurante e Kebaberia foi o primeiro restaurante árabe da Baixada Santista e segue como referência dessa culinária na região. Oferece o famoso bufê por quilo diariamente,a R$ 11,50 cada 100g, reunindo mais de40 opções em três de suas quatro unidades, incluindo saladas especiais e iguarias típicas, com reposição frequente.


Entre os preparos mais apreciados destacam-se quibe cru, homus, coalhada, kafta no espeto, arroz marroquino, tabule, babaganuche e o charutinho de folha de uva, além de uma infinidade de opções vegetarianas. Para quem ama comida árabe, o festival é a chance de comerà vontade por R$ 48,90, de segunda a sexta, das 11h30 às 23 horas – há ainda pão sírio quentinho; se você tiver sorte, ele élevado à mesa pelo próprio Seo Elias.


Muitas opções incluindo saladas especiais e iguarias típicas árabes.
Muitas opções incluindo saladas especiais e iguarias típicas árabes.   Foto: Alexsander Ferraz/AT

Ao lado do pai, Paulo e Vivian comandam as casas e lembram que os tradicionais quibes, esfihas e beirutes, do início detudo, são queridinhos dos clientes.


“Muitas gerações comeram a primeira comida árabe aqui no Beduíno. Nossa culinária remete a uma memória afetiva bem forte”, orgulham-se os três.


Além do delivery, o Beduíno prepara e leva seus pratos para eventos, como festas e jantares, com cardápio personalizado pelo cliente. Em clima de final de ano,as unidades Miramar, Balneário eAna Costa já servem em seu bufêcomidas típicas da época, como peru e tender com frutas natalinas.


Avenida Ana Costa, 466, Gonzaga, Santos, tel. 3289-6095


Avenida Floriano Peixoto, 78, Gonzaga, Santos,tel. 3284-1207


Funcionamento: de segunda a sábado, das 11 às23 horas, e domingos, das 12 às 23 horas

Miramar Shopping – Rua Euclides da Cunha, 21,3º Piso, Gonzaga, Santos, tel. 3284-8916


Shopping Balneário – Avenida Ana costa, 549,Gonzaga, Santos, tel. 3349-8169


Funcionamento: diariamente, das 10 às 22 horas


Facebbok: beduinorestaurante
@obeduino



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